- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/4-kisilik-cig-kofte-tarifi/
4 Kişilik Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gr yada 2 su bardağı sarı bulgur
- 150 gr 3 kez çekilmiş yağsız kıyma
- 1 büyük soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 adet domates rendesi
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 300 gr. yada 2 su bardağı sarı bulgur
- 150 gr 3 kez çekilmiş yağsız kıyma
- 1 büyük soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 adet domates rendesi
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı sarı bulgur
- 150 gr 3 kez çekilmiş yağsız kıyma
- 1 büyük soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 adet domates rendesi
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı tatlı biber salçası
- 2 yemek kaşığı isot
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı çiğ köfte baharatı
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- Yarım limon suyu
- Yarım su bardağından biraz fazla zeytinyağı
- Tuz
- Çeyrek maydanoz
- 3 ya da 4 dal nane
- 3 adet yeşil soğan
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😊😇👍👏👌🌹
sağolun 😊