4 Mevsim Kurabiye

4 Mevsim Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram margarin
• 1 su bardağı tozşeker
• 2 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 4-5 su bardağı un

Diğer malzemeler;

• Hindistan cevizi
• Damla çikolata
• Kuru üzüm
• Çekilmiş fındık

4 Mevsim Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri kaba akıp yoğurun. Kabartma tozunu ekleyin, unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun.
2. Yoğurma işlemi tamamlandıktan sonra hamuru 4 eşit parçaya bölün. İsteğiniz malzemeleri ekleyerek dört parça hamur elde edin.
3. Ben 1. parçaya yarım çay bardağı hindistan cevizi, 2. Parçaya yarım su bardağı damla çikolata, 3. Parçaya yarım su bardağı çekilmiş fındık, 4. Parçaya yarım çay bardağı kuru üzüm ekledim.
4. Tüm hamurları ayrı ayrı strece sarıp rulo haline getiriyoruz. Buzlukta en az 3 saat bekletiyoruz.
5. Dilerseniz buzlukta istediğiniz kadar bekletebilirsiniz misafir geldiğinde buzlukta hazır kurabiyelere taş çıkartacak kurabiyeleriniz sizi bekleyebilir.
6. Buzluktan çıkartıp bir parmak kalınlığında kesiyoruz ve 180 derece de 15-20 dk pişiriyoruz. Çay demlenene kadar kurabiyeniz hazır. Afiyet olsun 🤗