- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 50dk Pişirme
Sosyal medyada kolay kolay bulamayacağınız bu güzel tarifi bir yakınımızdan almak beni çok mutlu etti. Anlamı ise ‘ 40 gelin toplanmış bu kadar çok katlı bir baklava pişirememiş ‘ diye akıllarda kalıcı. Pişerken katlarının tek tek açıldığını görmek, pul pul ağızda dağılan bir kıvamının olması benim favorim tatlım olmasına yetti. Özellikle bayramlarda bu nefis ve bereketli tatlının reçetesi kaydetmeye değer. Baklava tadında günlerimiz olsun…
Sosyal medyada kolay kolay bulamayacağınız bu güzel tarifi bir yakınımızdan almak beni çok mutlu etti. Anlamı ise ‘ 40 gelin toplanmış bu kadar çok katlı bir baklava pişirememiş ‘ diye akıllarda kalıcı. Pişerken katlarının tek tek açıldığını görmek, pul pul ağızda dağılan bir kıvamının olması benim favorim tatlım olmasına yetti. Özellikle bayramlarda bu nefis ve bereketli tatlının reçetesi kaydetmeye değer. Baklava tadında günlerimiz olsun…
https://www.nefisyemektarifleri.com/40-gelin-tatlisi/
40 Gelin Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Su bardağı ölçüm 200ml
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 -2 damla limon suyu
Arası için:
- 300 gram tereyağı
Açmak için:
- Mısır nişastası
İçine
- 300 gram fındık içi
Şerbeti için:
- 5 su bardağı şeker
- 5 su bardağı su
- 1 dilim limon
aslinda şeklini ay gibi yaparsak hiç hamur artmaz
Önce yorumunuz için teşekkürler. Evet olabilir ama bu şekilde katmanlar daha fazla ortaya çıkıyor. Ben kalanları ayrı küçük bir tepsiye koyup aynı fırında pişiriyorum. Çok güzel oluyor. Ama dediğiniz gibi ay şeklinde keserseniz de olur 🌻
Elinize sağlık, ne kadar çıkıyor
Büyük bir tepsi ve kestikten sonra kalanlar küçük bir tepsi. 🙂
Teşekkür ederim
elelrinize saglik cok guzel gozukuyor arada kalanlari ne yaptiniz
Kalanları. Küçük bir tepsi yapıp onu da pişirip şerbetliyorum. Çok güzel oluyor. Herles ona hevesleniyor. Sevgilerimle