40 Katlı Kolay Baklava - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
1 saat Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme

40 Katlı Kolay Baklava Tarifi İçin Malzemeler

1 yumurta
1 çay bardağı (100ml) süt
1 çay bardağı (100ml) su
1 yemek kaşığı sirke
Yarım paket kabartma tozu
1 çimdik tuz
3 su bardağı un
200 Gr tereyağı
Nişasta

Şerbeti:

4 su bardağı şeker
5 su bardağı su
İnce 1 dilim limon

40 Katlı Kolay Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak tüm sıvı malzemeleri karıştırma kabına alıyoruz. Un ve kabartma tozunu eleyerek ilave ediyoruz. Ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde edince üzerini güzelce örtüp buzdolabında 2 saat kadar bekletiyoruz.
Daha sonra hamuru 4 parçaya bölüp daha sonra her parçayı 10 ar parçaya bölelim. Toplamda 40 bezemiz olacak. Bezelerimizin üstünü örtelim ve 10 bezeyi nişastayla teker teker açıp üst üste bekletelim. Diğer bezeleri de ayni şekilde açalım. Toplamda 4 grubumuz oluyor. İlk yaptığımız 10 lu grubu alalım ve merdaneyle tepsi büyüklüğünde açalım. Eğer tepsiden büyük açıldıysa bıçakla fazlalıkları keselim ve üstüne ilave edelim. 2 10 lu grubu üst üste koyalım ve bolca ceviz koyalım. Diğer 2 10 lu bezeyi de açalım ve üst üste koyalım. İstenilen şekilde baklavamızı keselim ve üzerine erittiğimiz tereyağını eşit bir şekilde koyalım. (Tereyağını erittikten 10 dk sonra dökelim ). Fansız fırında 165 derecede 1 buçuk saat pişirelim. Üzeri altın sarısı rengini alınca fırından çıkaralım. Baklavamızı iyicene soğuyana kadar dinlendirin. Şeker, su ve limonu tencereye koyalım ve kaynamaya başladıktan sonra 1 saat daha kaynatalım. Şerbetimiz ocaktan aldıktan sonra 20 dk bekletelim ve iyicene soğumuş baklavamızın üzerine dökelim en az 5- 6 saat şerbetini çekmesini bekleyelim ve servis edelim.
Afiyet olsun 😊

40 Katlı Kolay Baklava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (7)

Yeni Gelen Yorumlar

Fatma Alpaslan Turan @fatma-musab

Şikayet Et

teşekkür ederim elleriniz e sağlık bu arada
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Fatma Alpaslan Turan @fatma-musab

Şikayet Et

200 gr tereyağı üzeri için galiba eritip dokmeye
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Ceren @cerenonsan
  
  Şikayet Et
  
  evet birde tepsinin altını hafif yağlamak için Fatma hanım
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Yasemin @Yasemin_Karadag

Şikayet Et

eline saglik cok guzel görünüyor
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Ceren @cerenonsan
  
  Şikayet Et
  
  sagolun 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Funda Kılıç @Funda_Kilic13

Şikayet Et

Çok güzel gözüküyor. Bayram için yapıcam resim de eklerim inşallah. Ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Ceren @cerenonsan
  
  Şikayet Et
  
  inşallah güzel olur ,sağolun. Şimdiden afiyet olsun 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce