5 Dakika Köftesi Tarifi
Özlemin Hayal Dünyası
36
kişinin defterinde

5 Dakika Köftesi

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 5dk

5 Dakika Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kase köftelik bulgur
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 adet kuru soğan
  • 6 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı toz biber
  • Yarım çay bardağı zeytin yağı
  • 1 tutam maydanoz
  • 4 dal yeşil taze soğan yaprağı
  • Yarım limon
  • Tuz

5 Dakika Köftesi Tarifi Yapılışı

Merhabalar. Canımız acil köfte çekti ve malzeme yok. Nefsimizi bastırmak için bu köfte kurtaracak bizi. Gelelim yapılışına.

  1. Bulgur, salçalar, sarımsak rendesi, baharatlar ve tuz konur üzerine biraz sıcak su gezdirilip karıştırılır ki yumuşasın.
  2. Taze soğan yaprakları ve maydanoz ince kıyılıp, limon suyu ile köftemize eklenir.
  3. Ve bu şekilde biraz yoğrulur.
  4. Bu arada bir tavada incecik kıydığımız kuru soğanlar pembeleşene kadar kavrulur.
  5. Altını kapatıp sıcak halde köftenin üzerine dökülür.
  6. İlk sıcağı çıkana kadar kaşıkla sonra elimizle karıştırılır.
  7. Kıvam alınca sıkılıp şekil verilerek sunuma hazır hale gelir.
  8. Yanına da bol köpüklü ayranla muhteşem olur. Deneyin, pişman olmayacaksınız. Şimdiden afiyetle.

 

5 Dakika Köftesi

5 Dakika Köftesi

5 Dakika Köftesi

5 Dakika Köftesi

5 Dakika Köftesi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    5 Dakika Köftesi Tarifi 17.07.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.