5 Dakikada Bisküviden Rulo Pasta Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri
- 2 paket petibör bisküvi
- 3 adet tam olgunlaşmış muz
- Yarım su bardağı hindistan cevizi
- 1 ufak kâse damla çikolata
- 1 çay bardağı süt
Ara katı için;
- Yarım paket kremşanti
- Yarım su bardağı soğuk süt
Üzeri için;
- 80 gr sütlü çikolata
- Sarı erik
- Geri kalan bisküvili toplar
- Beyaz çikolata sosu
5 Dakikada Bisküviden Rulo Pasta Tarifi (Videolu)'un Yapılışı
- İlk olarak bisküvileri elimizle en ufak hâle gelene kadar ufaltıyoruz.
- Üzerine 3 adet orta boy muzları koyuyorum.
- Hindistan cevizini ve damla çikolatayıda ekleyip, kıvam alana kadar yoğurma işlemi yapıyorum.
- Kıvamını ayarlamak için sütü yavaş yavaş ekleyip, yoğurma işlemine devam ediyorum.
- Hamur toplarlandıktan sonra yağlı kağıtların arasına koyup merdane yardımıyla uzun bir şekilde açıyorum.
- Ve kenarlarını bıçak yardımıyla kesip eşit bir şekil haline getirip kenarlarındaki fazlalıkları alıyorum.
- Üzerine kremşantiyi sürüp rulo halinde katlıyorum ve o şekilde biraz soğuması için bekliyorum.
- Kenarlardan aldığım parçaları top halinde yuvarlak haline getiriyorum.
- Çikolataları benmari usulü eritip pastanın üzerine döküyorum.
- Yapmış olduğum bisküvili topları üzerine diziyorum ve aralarına sarı erik kullandım süs olarak erikleride aralarına dizip.
- Üzerine beyaz çikolatayla çizikler atıyorum.
- Üzerindeki çikolatanın donması için buz dolabına kaldırıyorum ve soğuduktan sonra servise hazır. Deneyeceklere afiyet olsun 💐
Not:Videoda kremşantiyi ben fazla yaptım ve fazla geldi o yüzden burada belirtmek istiyorum kremşantiyi fazla yapmanıza gerek yok.