5 Dakikada Soslu Biberli Patlıcan Yemeği

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 20dk Pişirme

5 Dakikada Soslu Biberli Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

1 patlıcan
1 kapya biber (isteğe bağlı)
1 yeşil biber
2 domates
1/2 (yarım) yemek kaşığı salça

Baharatlar:

1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı isot yada kırmızı pul biber (acı sevmeyen eklemeyebilir)

5 Dakikada Soslu Biberli Patlıcan Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patlıcan sevmeyen bile bu yemeği afiyetle yiyor ama hafif acılı yapmanızı tavsiye ederim:).
Tatlı biber kullandığımda isot yada pul biber ekliyorum biberiniz acıysa pul bibere gerek yok.
Patlıcan dolması yaparken çıkan patlıcan içini bu yemekle değerlendirebilirsiniz.
Tüm sebzeleri yıkayın.
Patlıcanı alacalı soyun, ince ince küçük küçük dilimleyin.
Domates ve biberleri doğrayın.
Tencereye sıvı yağ koyun biberleri alın, biberler yumuşayınca salçayı ekleyin bir iki çevirin salça kavrulsun hemen üzerine patlıcan ve domatesi ekleyip karıştırın.
Üzerine bir bardak su ve baharatları ekleyin kapağını kapatın.
Sebzeler yumuşayıp kıvamı da koyulaşınca ocağı kapatın(yaklaşık 15-20 dk) afiyet olsun.

5 Dakikada Soslu Biberli Patlıcan Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

PRATİKsever @pratikse

Şikayet Et

Sevmeyenlerin bile bu sebzeyi yemesine vesile olduk ya çok mutlu oldum Şehnaz hanım güzel yorumunuz için ben teşekkür ederim.☺️Afiyet olsun 🤩🌺💞
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Şeh Naz @88sehnaz

Şikayet Et

Bugün denedim cok begendim esimde cok begendi patlican sevmedigi halde :) ellerinze saglik ve paylasim icin ayrica tsk ederim❤️
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Keptenkepceye @ayalirha

Şikayet Et

Ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- PRATİKsever @pratikse
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim 🌺💞
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce