5 Dakikada Yemişli Kurabiye

5 Dakikada Yemişli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• 125 gr tereyağı veya margarin
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 pk vanilya
• 2 su bardağı un
• Yarım su bardağı damla çikolata
• Yarım su bardağı kuru üzüm
• Yarım su bardağı küp küp doğranmış kayısı
• Yarım su bardağı fındık veya fıstık

5 Dakikada Yemişli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce oda sıcaklığında ki tereyağına şekeri ekleyip çırpıyoruz.
2. Daha sonra yumurtayı ekliyoruz.
3. Çırpma teliyle biraz daha çırptıktan sonra kuru malzemeleri(un, kabartma tozu, vanilya) ekleyip yumuşak kıvamda bir hamur elde ediyoruz.
4. Daha sonra yemişleri ekliyoruz güzelce yoğuruyoruz.
5. Tepsiye ceviz büyüklüğünde parçalar kopalık yuvarlayıp diziyoruz.
6. 180 derecelik fırında 10-12 dk kaldıktan sonra çıkarıp bir bardağın altıyla kurabiyelerin üzerine hafifçe bastırıyoruz.
7. Tekrar fırına koyup üzeri kızarıncaya kadar pişiyoruz.
8. Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz afiyet olsun 🤗.