- 2-4 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/6-cesit-meze-salata/
6 Çeşit Meze/Salata Tarifi İçin Malzemeler
Havuçlu patates salatası :
- 2 adet orta patates
- 4 adet orta boy havuç
- 3-4 adet kornişon turşu
- 3 diş rendelenmiş sarımsak
- 1,5 su bardağı süzme yoğurt
- 1 çorba kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı hardal
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
Kabaklı havuç tarator;
- 1 adet büyük boy kabak
- 2 adet büyük havuç
- 2 şiş rendelenmiş sarımsak
- 1,5 su bardağı süzme yoğurt
- 1 çorba kaşığı mayonez
- 1 avuç ince kıyılmış ceviz
- 2 tutam ince kıyılmış dereotu
- 4 yemek kaşığı zeytinyağ
- Tuz ve az karabiber
Karışık mantar salatası;
- 300 gram mantar
- 2 adet közlenmiş kırmızı biber
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ
- 10 adet yeşil zeytin
- 3-4 adet kornişon turşu
- 2 tutam dereotu
- 5 yemek kaşığı mısır
- 1 adet limon suyu
- Tuz, pul biber
Köpeoğlu mezesi ( yoğurtlu patlıcan ve domates sosu );
- 2 adet patlıcan
- 3 adet yeşil biber
- 2 şiş sarımsak
- 1 su bardağı süzme yoğurt
Sosu için:
- 2 adet soyulmuş doğranmış domates
- Tuz, karabiber ve kırmızı toz biber
- Zeytinyağı
Haydari;
- 6 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 tutam dereotu
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 dilim beyaz peynir
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
Babagannuş;
- 2 adet patlıcan
- 2 adet kırmızı biber
- 3 adet yeşil biber
- 1 adet kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 tane domates
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 4 yemek kaşığı kadar zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet limonun suyu
- Karabiber, kırmızı biber, tuz
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor👌 Hem pratik hem ekonomik tarifleriniz var Başarılarınız daim olsun 👏
Çok sağolun ❤️
Patates havuç salatasında, turşu olarak ne kullandınız
Bi gun oncden yapsam sorun olurmu
Selamlar Ben bu harika mezeleri yapmak istiyorum. Sorum su sabahtan yapsam oglene kadar bi sorun olurmu. Yani sulanirmi?? Cunku baya biseyler hazirlamam lazim. Bu mezeleri erken yapmak istiyorum.
zeytinyağlı mezeler yemekler bekledikce daha güzel olur 😊 bende öğlen yapıyorum strecleyip dolaba atıyorum sonuç misss 😊 yogurt bu arada süzme olacak hep normal yoğurt hep sulanır ,l😊
Patates havuç salatasında, turşu olarak ne kullandınız
gördüğüm en güzel tariflerden diyebilirim emeğinize sağlık tam benlik tarifler çok severim bu tür tarifleri hayırlı günler dilerim 🙋♀️❤
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş hepside,hardal toz mu yoksa krema gibi oladan mi hangi marka teşekkür ederim
Yaa çok güzel görünüyor ellerinize sağlık en kısa zamanda deneyeceğim inşallah
Ellerine sağlık canım hepside birbirinden güzel ve lezzetli olmuş afiyet olsun selam ve sevgiler.👏🌹
yine yine ikos hanım ve muhteşem sunumları tabi ki lezzetleri.ellerinize sağlık
❤️❤️❤️
Immm herzamanki gibi yine nefis tarifleer ikoş hanım süpersiniz ya bu mezeler de bir enfess hepsini birden yapamam da yaptığım olunca çeker atarım foto mutlaka ellerinize sağlık ekrana bandım resmen şabanın camdan dönere banması gibi 😋😋😅😅😍😍♥️♥️
Filiz hanım ☺️😂
😂😂😂😂
Eline emeğine sağlık 👍🏻👍🏻👍🏻sunum Harika maşallah
Teşekkür ederim 🤩
Ekmek alip oturasım geldi ya muhteşem görünüyor….🤩
😋😋 teşekkür ederim keşke ikram edebilsem
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor👌 Hem pratik hem ekonomik tarifleriniz var Başarılarınız daim olsun 👏
Çok sağolun ❤️
ikaş hanim tariflerinixe bayiliyorum sizi her yerden takipteyim.basarilarinizin devamini diliyorum.verdiginiz fikirler harika.yani bugun ne pisirsem diye dusunmuyorum opuyorum sizi ikoş hanim.allah sizi sevdiklerinize bagislasin.
Çok çok teşekkür ederim ☺️ ne güzel bir mesaj bu😍 çok iyi geldi gerçekten ❤️
Muhteşem.!Mmmmmm.
Teşekkürler ❤️
Harika görünüyorlar deftere ekleyelim lazım olur. elinize sağlık
Kesınlıkle lazım olur 👍
cok guzel gorunuyorlar ellerinize saglik. sakincasi yoksa tabaklari nereden aldiginizi sorabilir miyim? tabaklara bayildim.
Bahar hanım bu tabaklardan artık her züccaciye de bulabilirsiniz 😊
Arkadaş doğru söylüyor Acar marka
Hepsi çok güzel görünüyor
Teşekkürler 🤩
Elinize sağlık çok güzel görünüyor,tatlarıda bir okadar güzeldir
ellerine emeğine sağlık canım 👌👌 nefis görünüyor 😍 afiyetler olsun 💯⭐👏💯⭐👏👌
❤️❤️
Ellerinize sağlık muhteşem görünüyorlar
❤️💯