- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, Pişirme yok
Evde çiğ köfte nasıl yapılır? Etsiz çiğ köfte tarifime buyurun :) Tarifi deneyenlerden yorum ve fotoğraflarını bekliyorum, herkesin şimdiden eline sağlık :)
Evde çiğ köfte nasıl yapılır? Etsiz çiğ köfte tarifime buyurun :) Tarifi deneyenlerden yorum ve fotoğraflarını bekliyorum, herkesin şimdiden eline sağlık :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/etsiz-cig-kofte-tarifi/
Ev Yapımı Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı çiğ köftelik esmer bulgur
- 1 su bardağı sıcak su (200 ml)
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı isot
- 1 adet küçük boy soğan
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet limonun suyu
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Merhabalar Ellerinize sağlık Çok güzel görünüyor merak ettiğim nokta Yoğurt neden neden yoğurt kullandınız
Yoğurt ne için konulur merak ettim??
İlk kez yoğurt konduğunu görüyorum
tarif çok eski yazarlarımızdan birinin, ismini hatırlayamadım herkes çok beğenmişti, ben de ondan görüp denemiştim, açıkçası içerisinde kaybolup gidiyor zaten anlaşılmıyor ama kullanmasanız da olur.
Affedersiniz de bu tarifi kim uydurdu rezil kepaze olduk komşulara çok utandım birdaha bana yemeğe gelmicekler şuan tuvalette ağlıyorum keşke tapuklu börek yapsaydım 😭😭
Çok ekşi oldu yiyemedik keşke yorumları okuyup yapsaydım ziyan oldu malzemem
dediği tarife uydum ama aşırı tuzlu oldu
tuzu tadına bakıp ekleyin ve domates salçasını azaltıp yarım limon ekleyin biraz karabiber biraz kimyon ve pulbiber enfesssss
Ekşi ve tuzlu oldu, onun dışında güzel tarif, birdaha yaparken limon suyu koymayıp tuzu azaltacağım
ben de beğenmedim tarifi tadı bi garip oldu
Esmer bulgurum yok normal kısırlık bulgurdan yapsamolur mu acaba ?
Merhaba, kısırlık bulgur kullanabilirsiniz :)
Sanırım salça fazla geldi, çok ekşi oldu bulgur tadı baya geliyor pek beğenmedim tarifi 😢
Çok ekşi ve tuzlu oldu.
Denedim ama iki tyalı kaşığı tuz çok fazla geldi. Biraz daha bulgur ve su eklemek zorunda kaldım
Çok tuzlu ve ekşi oldu. Tarif fiyasko ziyan oldu hepsi kimse yemedi
Robotta yapsak olur mu acaba
sanırım isotum iyi değil ve tuzlu oldu. onun dışında kıvamı iyi . nyt mutfağına güvenirim ama bu tarif i bir daha yapmam galiba.
ben yaptım muhteşem oldu bence bulgurla alakali
tuz hic koymayin bence ..
Aynen aşırı tuzlu oldu
Yoğurt ne alaka 😀
çiğköfteye yoğurt konur
ben adıyamanlıyım hıc aılemde görmedım 🤔sısınkı hangı yörenın cıgkoftesı🧐
cok guzel oldu herkes bayildi fotoğrafını da ekleyeceğim tesekkurlerrr
Bu arada soğanı rendeleyip sıkıp yıkayıp süzdum. Ben ağıza sogan gelmesini sevmediğimden. bir de kimyon koymadım ama tadı nefis oldu.
Aşırı cıvık oldu,çiğköfteden soğudum. Soğanları kavurmadan ya da rendelemeden koymak tam bir hataydı.
Aslinur hanim zaten bu tarif cigkofte tarifi degil.cigkofte seklinde kisir nasil yapilir onu anlatmis.cigkofteye su katilmaz,bulgur islatilmaz.ama soganlar cig olarak ve çok küçük dogranarak katilir.kavrulmus sogan olmaz
salçası fazla oldu bire bir kullanmama rağmen aşırı fazla oldu
Guzel oldu ek olarak sarımsak ve kımyon koydum ellernze saglık
Tarife ek olarak bol sarımsak ve çeşitli baharatlar ekledim.
Güzelce yoğrulduğunda da gayet güzel oluyor😋
kısır gibi olmuyor. Teşekkürler.