8+ Bebek Bisküvisi

8+ Bebek Bisküvisi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 çorba kaşığı tereyağ (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı tam buğday unu
• 1 çay bardağı yulaf unu
• 1 çorba kaşığı irmik
• 1/2 (yarım) çay bardağı yoğurt suyu
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çorba kaşığı buğday ruşeymi

8+ Bebek Bisküvisi Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığındaki tereyağına tam buğday unu ve yulaf unu konularak karıştırılır.
2. Tereyağının kıvamı alacağı un miktarını değiştirebilir.
3. O yüzden mutlaka oda sıcaklığında iyice yumuşasın.
4. Sonra kalan malzemeler de eklenip iyice yoğurulur.
5. Bir parmak kalınlığında merdane yardımıyla açılıp bıçakla hazır bebek bisküvisi boyutlarında kesilir.
6. Üzerine çatalla şekil verilip yağlı kağıt konulmuş tepsiye dizilir.
7. Önceden ısıtılmış 170 derecede pişirilir.
8. Pişip pişmediğini elinizle kontrol edebilirsiniz.
9. Her kurabiye gibi fırından çıkınca biraz daha sertleşecektir.
10. Çok sert olmaması için 30 dakikadan fazla fırında kalmasın. Afiyet olsun 😊