8 Dakikada Tencere Suffle (İçi Akışkan Enfes Tarif )

8 Dakikada Tencere Suffle (İçi Akışkan Enfes Tarif ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 su bardağı un + 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

8 Dakikada Tencere Suffle (İçi Akışkan Enfes Tarif ) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtamızı ve şekerimizi beyazlayıp köpürene kadar çırpıyoruz.
2. Yağımızı sütümüzü ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
3. Ardından kakaoyu ekleyip karıştırıyoruz.
4. Unumuzu vanilyamızı ve kabartma tozumuzu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Kaşıktan akan bir kıvam elde ediyoruz. Eğer kıvamımız katı olduysa 1-2 yemek kaşığı süt ekleyerek açabiliriz.
5. Fincanlarımızı yağladıktan sonra yarısına kadar oluşturduğumuz harcı döküyoruz. İçine 1-2 parça bitter ya da sütlü çikolatamızı koyuyoruz. Benmari şeklinde de eritip koyabiliriz.
6. Önceden ısıttığımız suyumuza fincanlarımızı koyuyoruz. Kaynayana kadar kapağını açık tutuyoruz. Kaynamaya başladığında üstüne bir havlu koyup kapağımızı kapatıyoruz.
7. Püf noktası: ocağımızın büyük olan tarafında en kısıkta pişiriyoruz. Havlu koymamızın nedeni kapakta oluşan suların sufflemizin içine damlamamasıdır.
8. En son üstüne pudra şekeri serpip servis ediyoruz.

Afiyet olsun. 😊. Hayırlı günler dilerim. 🤗