Acem Pilavı
Bu tarif Emine Kabak adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/acem-pilavi-6268619/
https://www.nefisyemektarifleri.com/acem-pilavi-6268619/
Acem Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 3-4 adet orta boy havuç
- 100-150 gram kuşbaşı et
- 2 su bardağı pirinç
- 3. 5 su bardağı su
- Tuz
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- 3 yemek kaşığı tereyağ
Acem Pilavı Tarifi Yapılışı
- Ben yumuşak olması için öncelikle ete çok az su ekleyip tencerenin dibinde haşlıyorum.
- Suyunu çekince zeytinyağı ve küçük küçük doğradığım soğanı ve havuçları ekleyip soğanlar pembeleşinceye kadar karıştırıyorum.
- Ardından yıkadığım pirinçimi de ekleyip kavurmaya devam ediyorum.
- Pirinçlerim sertleşmeye başlayınca suyunu ve tereyağını ekleyip kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyorum.
- Dinlenen pilavımız servise hazır. 😊 Not: soğan tercihe bağlı koyulmayabilir ama bence müthiş bir aroma veriyor 😉
Acem Pilavı Tarifi 12.09.2019 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Yemek tariflerine yorum yapabilmek için üye girişi yapmalısınız.
üye ol