Acem Pilavı Tarifi
Sulbiye Sakar
26
kişinin defterinde

Acem Pilavı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 25dk

Acem Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg havuç
  • 2 adet soğan
  • 300 gr kuşbaşı
  • 1 litre su tuz
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı pirinç

Acem Pilavı Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle kuşbaşı etlerimizi yıkayıp suyunu tuzunu ilave edip ocağın altını yakalım 30 dakika pişirelim. Lokum gibi yumuşacık olacaktır.
  2. Pirinçlerimizi de sıcak suyla tuzu atıp bekletelim.
  3. Bir yandan da havuçlarımızı boylamasına ikiye üçe bölelim.
  4. Küçük çubuk şeklinde kalın olmayacak şekilde doğrayalım.
  5. Tencereye yağını koyup havuçlarımızı atalım 5 dakika kavuralım.
  6. Kuşbaşı etlerimizi de ilave edip doğranmış soğanlarımızı da atıp suyunu et suyundan 4, 5 su bardağı ilave edip tuzunu da kontrol edip kaynamaya bırakalım.
  7. Sıcak suyla ıslanmış pirinçleri de iyice yıkayıp kaynayan suyu atalım.
  8. Pişmeye yakın biraz altını kısıp kontrollü şekilde pişirelim ocağımızın altını kapatalım.

Acem Pilavi

Acem Pilavi

Acem Pilavi

Acem Pilavi

Acem Pilavi

Acem Pilavi

Acem Pilavi

Acem Pilavi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Acem Pilavı Tarifi 06.12.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.