Acı Biber Sosu - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
25dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Acı Biber Sosu Tarifi İçin Malzemeler

13 adet kırmızı biber
10 adet meksika biberi
1 su bardağı sıcak su
3 tatlı kaşığı tozşeker
2 yemek kaşığı elma sirkesi
1 çay kaşığı deniz tuzu

Acı Biber Sosu Tarifi Nasıl Yapılır?

Meksika biberi kırmızı biberlerin tohumunu çıkarın biberleri yıkayıp ortadan ikiye bölün. Temizlediğiniz biberleri tencereye alın su ilave edip tencerenin kapağını kapatın yumuşayınca kadar pişirin.
Yumuşayan biberleri bir kapa aktarın tenceredeki 2 su bardağı suyunu da ekleyin ve blendrandan püre haline getirin.
Başka bir kapa süzgeçten geçirip cam bir kaba aktarın bu aşamada fazla kabukların ve tohumlarından ayrıldığından emin olun.
Püre haline gelen biberlerin içine tuz, sirke, tozşeker ekleyip iyice karıştırın hazırladığınız acı biber sosunu kavanozlara aktarıp buzdolabında 1 gece dinlendirin .

Sabah kahvatısıda tercih ediyorum sonra afiyetle tüketiyoruz.

Şimdiden Afiyet Olsun

NoT: isterseniz makarnalarda, patates kızartması, tavuk, etlerde, bir çok şeylerde kullanabilirsiniz 🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
NoT:ben sosun suyunu dökmedim bir kavanoza alıyorum 1-2 gün buzdolabında dinlendirin sonra kullanabilirsiniz ve çorbalarda, yemeklerde kullanabilirsiniz

Acı Biber Sosu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.