Açık Kapalı Pide Tarifi
özlem Demirhan
16
kişinin defterinde

Açık Kapalı Pide

2 puan, average: 5,00 2 puan, average: 5,00 2 puan, average: 5,00 2 puan, average: 5,00 2 puan, average: 5,00 (2 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 45dk
Pişirme: 15dk

Açık Kapalı Pide Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 yumurta
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket maya
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un
  • Tereyağ
  • Yağlamak ve pide üzerine koymak için
  • İç harcı için
  • 400 gram kuşbaşı et yada kıyma
  • 5 tane yeşil biber
  • 2 domates
  • 2 baş soğan
  • Karabiber tuz kaşar peyniri yumurta

Açık Kapalı Pide Tarifi Yapılışı

  1. Süt, su ,şeker, tuz, maya kaba alınır karıştırılır.
  2. Sıvı yağ, yumurtada koyup karıştırılıp içerisine göz kararı un ilave edilir ne sert ne yumuşak ele yapışmayacak hamur elde edilir ister mayalandırılır ister hemen yapılır.
  3. İç malzeme rondoda kuşbaşı et ,soğan, biber ,domates ,tuz ,karabiber peş peşe kıyılır karıştırılır eğer kıyma ile yapacaksanız kıyma rondoya konmaz.
  4. Diğer malzemeler rondoda yada elde kesilip karıştırılır.
  5. Kaşar peyniri rendelenir.
  6. Hamur istediğiniz şekilde ince açılır .
  7. Üzerine malzemesi yayılıp fırına verilir biraz pişince isteğe bağlı yumurta kırılır yumurta az pişince kaşar peyniri konur kenarları kızarınca fırından alınır .
  8. Eritilen tereyağı ile yağlanır enfes bir tarif yapacaklara şimdiden afiyet olsun not: ben 7 tane büyük pide yaptım kalan hamur olursa dondurucuda saklanabilir.

Açık Kapalı Pide

Açık Kapalı Pide

Açık Kapalı Pide

Açık Kapalı Pide

Açık Kapalı Pide

Açık Kapalı Pide

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Açık Kapalı Pide Tarifi 14.10.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.