Acılı Domates Sosu Tarifi
dilan kaya
37
kişinin defterinde

Acılı Domates Sosu

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 40dk

Acılı Domates Sosu Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 kg domates
  • 1 kg yeşil acı cin biber
  • 5/6 tane top cin biber
  • 2 tam baş sarımsak
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım dan az çay bardağı zeytin yağı
  • Yarım limon suyu ve 2 /3 tane limon tuzu
  • 1 su bardağından az sirke
  • 1 büyük demet maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı (tepeleme) turşuluk tuz

Acılı Domates Sosu Tarifi Yapılışı

  1. Tüm malzemeleri güzelce yıkayın.
  2. Biberi ince ince kıyın.
  3. Domateslerin kabuklarını soyun doğrayıcıdan geçirin.
  4. Bir derin kaba alın.
  5. Maydanozları sarımsak ve top cin biberi de sırasıyla doğrayıcıdan geçirip ekleyin.
  6. Yağları, tuzu. sirkeyi limon ve limon tuzunu da ekleyip 5 dk iyice karıştırın.
  7. Sonra kavanozlara alıp ağzını sıkıca kapatıp poşetleyin.
    Not ,  bu karışımı dergah altında karanlık bir yerde 1 hafta muhafaza edin. Sonra ağzını açıp tadını kontrol edip sıkıca ağzını kapatın tekrardan buz dolabına alın 3/4 günde orada muhafaza edip tüketin ve artık hep dolapta bulundurun.

AFİYET OLSUN!

Acılı Domates Sosu

Acılı Domates Sosu

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Acılı Domates Sosu Tarifi 17.09.2018 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.