- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/acili-ekmek-10026258/
Acılı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 3 su bardağı un (Gelenek buğday unu kullandım, özel amaçlı un kullanırasanız açılmıyo istediğiniz kadar büyümez)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar ılık su
İç harcı için;
- 2 su bardağı çökelek(lor)
- 1 yemek kaşığı acı pul biber
- 1 yemek kaşığı acı toz biber
- 1 yemek kaşığı çörekotu
- 1 yemek kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı reyhan
- 1 yemek kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı zeytinyağı
hamur mayasız sert olmuyormu
hayır yumuşak bir hamur oluyor sert yoğurmayın
mayalı hamurda yapabilirsiniz tabii ama ben hamurda maya pek sevmiyorum ılık su ile yumuşak oluyor zaten
peynir koymasak nasıl olur?
o şekilde de oluyor sırf baharat ile yaparsınız.
ellerinize saglik ama bu acili ekmek deyilde Hatayin biberli ekmek dedir
teşekkür ederim ama acılı demekte biberli demekte aynı şey bu uygulamada biberli ekmek yazınca da parantez içinde acılı yazılıyo ikisi de aynı şey biberli yazmadım da acılı yazdım hepsi bu 😀
Hayır bir Adanalı olarak söylüyorum adanada acılı ekmek farklıdır Hatay’da biberli ekmek farklıdır ikisini de her zaman yerim bu biberli ekmek.Güzel görünüyor ellerinize sağlık deneyeceğim.
hamur mayasız sert olmuyormu
hayır yumuşak bir hamur oluyor sert yoğurmayın
mayalı hamurda yapabilirsiniz tabii ama ben hamurda maya pek sevmiyorum ılık su ile yumuşak oluyor zaten
Bence sert olur.
peynir koymasak nasıl olur?
o şekilde de oluyor sırf baharat ile yaparsınız.
bilgilendirdiğiniz için teşekkür ederimm
Harika görünüyo ellerinize sağlık afiyetle yensin inşallah ☺️🌹
teşekkür ederim🤗
nefis olmuş ellerinize sağlık afiyet olsun 🤗
teşekkür ederim🤗