Acılı Ezme Tarifi
Nilüfer Nilüfer
10414
kişinin defterinde

Acılı Ezme Tarifi

12 puan, ortalama: 4,83 12 puan, ortalama: 4,83 12 puan, ortalama: 4,83 12 puan, ortalama: 4,83 12 puan, ortalama: 4,83 (12 oy, ortalama: 4,83 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk

 

Acılı ezmenin tarifini en sevilen haliyle sizler için hazırladım. Üstelik lokantada yediğiniz tada çok da benzer halde oldu. Acılı ezmenin tarifinde geçen malzemeler o kadar iştah açıcı ve sevilen malzemeler ki bir çok yemeğin yanına çok yakışacağını düşünüyorum. Çoğu sofrada salata ve turşu gibi yer alması gereken tarifimizin yapılışına geçiyorum.

Malzemeler

  • 2 büyük domates
  • Yarım demet taze soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım çorba kaşığı biber salçası
  • 4 diş sarımsak
  • 2 adet sivri biber
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
  • Yarım limon suyu veya nar ekşisi
  • Yeteri kadar zeytinyağı (acı ve ekşi miktarını azaltıp çoğaltabilirsiniz.)

Acılı Ezme Tarifi Yapılışı

  1. Domates,sivri biber,taze soğan ve maydanozu çok ince bir şekilde kıyın.
  2. Kesinlikle robottan çekmeyin.
  3. Salça,tuz,nane ve pul biber iyice karıştırın salça içinde erisin.
  4. Doğranmış malzemeleri ve ezilmiş sarımsakları ilave edin ve karıştırın.
  5. İster limon suyu isterseniz nar ekşisi ekleyin, salatanız servise hazır.

Acılı Ezme Tarifi

Acılı Ezme Tarifi

Acılı Ezme Tarifi

Acılı Ezme Tarifi

Acılı ezme tarifi püf noktaları

  • Acılı ezme tarifi aşamalarında malzemeleri robottan geçirirseniz acılı ezmeniz sulu olacaktır. Bu yüzden elinizde doğramanız daha iyi olacaktır.
  • İçerisindeki acı miktarını kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Kışlık acılı ezme tarifi

  • Domatesin bol olduğu dönemlerde yapıp dolaplarınızda saklayabileceğiniz, canınız istediğinde çıkartıp yiyebileceğiniz kışlık acılı ezmeleri sizlerde deneyebilirsiniz. Özellikle et yemeklerinin yanında iyi giden acılı ezmeyi seveceksiniz.

Acılı ezme kalori

  • 1 porsiyon acılı ezme yaklaşık olarak 68 kaloriye denk gelmektedir.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(13 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Acılı Ezme Tarifi
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.