Acılı Pankek

Acılı Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane yumurta
• Yarım küçük çay bardağı sıvı yağ
• 1, 5 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
• 1 çay kaşığı acı pul biber
• Yarım paket kabartma tozu
• Tuz
• 2 su bardağı un

Acılı Pankek Tarifi'nin Yapılışı

Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeyi bir kaba alıyoruz ve çırpıyoruz daha sonra içine un ve kabartma tozunu da ekleyip tekrar çırpıyoruz kek hamuru kıvamına geldiğinde yapışmaz bir tavaya kaşık yada kepçe yardımıyla bir miktar döküp iki tarafı da kızarana kadar pişiriyoruz :) ve servis ediyoruz. :)

Acısını kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz çok yada az :) hiç acı sevmiyorsanız normal salçayla da yapabilirsiniz :)) bu pankekin tek püf noktası tavayı yağlamadan pişirmeniz yağlarsanız pankeklerin yüzeyi böyle düzgün olmaz :)) pişirirken ilk baştan tavaya yapıştı hatta yandı diye düşünebilirsiniz ama korkmayın yanmıyor resimdeki gibi tek yüzü göz göz olana kadar hiç dokunmadan bekleyin ve daha sonra çevirin :)) bu şekilde pişirirseniz görüntüsü de tadı kadar güzel olacaktır :)) deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :))