Acılı Sos
Acılı Sos Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kasa bursa domatesi (40 kilo kadar)
- 5 kilo salçalık kırmızı biber
- 1 kilo acı biber
- 3-4 kelle sarımsak
- İsteğe bağlı maydanoz
- 1 su bardağı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
Acılı Sos Tarifi'nin Yapılışı
- Domatesleri ve salçalık biberleri doğrayıp robotta çekiyoruz.
- Ocağa koyup kaynamasını bekliyoruz.
- Kaynamaya başladıktan sonra acı biberini ve sarımsağını içine koyuyoruz.
- Yaklaşık 4-5 saat kaynadı suyunu çekip koyulaşınca yağ, tuz ,karabiber ,kimyon atarak 10 dk daha kaynatıyoruz.
- Ocaktan indirdikten sonra maydanoz atarak sıcakken kavanoza koyuyoruz ben soğutup buzdolabı poşetine koydum ve buzluğa attım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
