- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/acili-zeytinli-minik-ekmekler-219417/
Acılı Zeytinli Minik Ekmekler Tarifi İçin Malzemeler
Öncelikle şunu söyleyeyim, malzemelerin çokluğu gözünüzü korkutmasın, çok kolay ve çabuk oluyor.
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- Yarım paket yaş maya (21 gr)
- 2 tatlı kaşığı tuz (silme)
- 4 yemek kaşığı toz şeker (tepeleme)
- 10 çay bardağı un ( elime o an çay bardağı geldiği için onunla ölçtüm :) fakat siz bir bardak bir bardak ekleyin. Unun cinsine göre ölçüsü farklılık gösterebiliyor)
İç harcı için;
- 1 adet soğan ( soğanı 2 yemek kaşığı kadar yağ ile kavuralım)
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 1 adet domates ( küçük küçük doğranmış veya doğrayıcıdan geçirilmiş olacak)
- 3 yemek kaşığı kadar lor peynir
- 3 yaprak dilimi kadar kızarmış patlıcan ( denemek için kullandım çok güzel oldu, elinizde yoksa kullanmayabilirsiniz. Çok küçük bir şekilde doğradım)
- 3 yemek kaşığı kadar ketçap
- 7-8 adet siyah zeytin ( küçük küçük doğrayalım, isteğinize göre sayısını arttırabilirsiniz)
- Kekik
- Kırmızı acı toz biber
- Karabiber
- Kimyon
- Benim salçam tuzlu olduğu için tuz kullanmadım.
slm hemşerim :) ellerinize sağlık harika görünüyor tarifleriniz selam ve sevgiler
Ve aleykum selam hemşerim :) cok tesekkur ediyorum sizin tariflerde cok lezzetli görünüyor ellerinize saglik ;)
Müthiş görünüyor
teşekkür ediyorum Rümeysa hanım ;)
İftara yemeğim hazır :) Bunu yapacağımmm ;)
Guzel secim Melisa hanim ;) afiyet seker olsun ;) sonuc ne oldu cok merak ettim ;)
canım çok güzel gözüküyor nasılda canım çekti en kısa zamanda denemem lazım ;)
Cok tesekkurler canim ;) denediğinde cevabini beklerim ;) insAllah cok guzel olur.kolay gelsin simdiden ;)