Açma Lezzetinde Peynirli Yumak Poğaça

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Açma Lezzetinde Peynirli Yumak Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

⁣1 su bardağı ılık süt⁣
1 su bardağı ılık su⁣
1 su bardağı sıvı yağ⁣
1 adet yumurta (Sarısı üzerine)⁣
2 tatlı kaşığı tuz⁣
6 yemek kaşığı toz şeker⁣
1 paket instant kuru maya⁣
6 su bardağı un⁣

İçi için;

100 gram kadar beyaz peynir⁣
2 tutam maydanoz⁣

Üzeri için;

Yumurta sarısı⁣

Açma Lezzetinde Peynirli Yumak Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Derin bir kaba 1 su bardağı ılık sütü koydum.
Üzerine 1 paket kuru maya ekleyip iyice karıştırarak mayayı erittim.
Daha sonra ılık su, sıvı yağ, yumurta beyazı, tuz ve toz şeker ekleyip karıştırdım.
Ardından unu azar azar koyup ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurdum.
⁣Hazırladığım poğaça hamurunun üzerini örtüp, ılık bir yerde 1 saat kadar mayalanmaya bıraktım.
Diğer tarafta bir kaba 100 gram beyaz peyniri rendeleyip üzerine maydanozu ince ince doğrayıp karıştırdım.
⁣Daha sonra mayalanan hamurdan cevizden biraz büyük parçalar aldım.
Merdane yardımıyla uzunlamasına açtım.
Bıçakla boydan boya kesikler attım.
Üzerine peynirli harçtan serpiştirdim.
Bir köşeden başlayıp rulo şeklinde sardım.
Ruloyu hafif ileri geri hareketlerle sabitledim.
Uç kısımlarından hafifçe büküp yuvarlak bir şekil verdim.
Diğer hamurlar içinde aynı işlemi uygulayıp peynirli poğaçaları hazırladım.
Hazırladığım peynirli poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizdim.
Ardından üzerlerine yumurta sarısı sürüp üzerine çörek otu serptim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirdim. Afiyet olsun.

Açma Lezzetinde Peynirli Yumak Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (28)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

selda elciiinnn @seldaelci

Şikayet Et

Merhaba yas maya ilede olurmu?
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

selda elciiinnn @seldaelci

Şikayet Et

Merhaba yas maya ilede olurmu?
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Pınar Aydemir @Pinar_Aydemir8

Şikayet Et

tarifin yumusakligi mukemmel ama seker olcusu cokk fazla sekerli gbi oluyor pogaca
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
Belgin Doğruer @belgingundemir

Şikayet Et

buzluğa koyabilir miyiz?
- Yanıtla
- 0
- 9 ay önce
Gizem Vural @gizemvural25

Şikayet Et

yaptım harika oldu. ellerinize sağlık, 😊
sadece unu 7 bardak kullandım çok beğenildi 🥰🌸
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- Aysununmutfaklezzetleri @Aysun_Solak
  
  Şikayet Et
  
  Ellerinize sağlık
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
neslihan baran @neslihan.baran

Şikayet Et

mayalanma süresi ne kadar
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Helena Barut @Helena_Barut

Şikayet Et

Tarif için çok tşk ederim mükemmel bir poğaça. Elinize emeğinize sağlık ❤️
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Büşra Çınar @Busra_Cinar9

Şikayet Et

süt yerine yogurt kullansak olur mu ?
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Kübra günay@ @kubrsa

Şikayet Et

Merhaba yapıp pişirmeden dolaba atsak sabah pişirsek sorun olurmu
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Hülya Altun @hulyaaltun_0217

Şikayet Et

Kaç adet cıkıyor bu tariften birde
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
meryem doğrucuk @dogrucuk

Şikayet Et

yanlız gerçekten şahane görünüyor ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Aysununmutfaklezzetleri @Aysun_Solak
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim 🙏
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Şefaat oral @sefaatoral

Şikayet Et

Yanliz sekil cok guzel bravo👏👏
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Aysununmutfaklezzetleri @Aysun_Solak
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim 🙏
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
  - Fulya Turgut Silici @Fulya_TurgutSilici
    
    Şikayet Et
    
    Görüntü muhteşem tadı da öyledir en kısa zamanda deneyeceğim
    
    Yanıtla
    
    1
    
    2 yıl önce
  - Aysununmutfaklezzetleri @Aysun_Solak
    
    Şikayet Et
    
    🙏🙏🙏🥰
    
    Yanıtla
    
    1
    
    2 yıl önce
hatice kaya @haticekayademirbas

Şikayet Et

gerçekten harika bir tarif.tam tutuyor
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Aysununmutfaklezzetleri @Aysun_Solak
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim 🙏
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Ayla Yalcin @aylayalcinn

Şikayet Et

Tarifte 6 yemek kasigi seker demissiniz bu pogacayi tatli yapmaz mi?
- Yanıtla
- 3
- 2 yıl önce
- Aysununmutfaklezzetleri @Aysun_Solak
  
  Şikayet Et
  
  Hayır yapmıyor,çok tepeleme olacak şekilde doldurmadim
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
Fatma Kartal @fatmaskartal

Şikayet Et

mayali pogacanin puf noktasi nedir yaa ben pasta isinde iyim ama birtulu bu peynirli poğaçayi yapamadim
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Aysununmutfaklezzetleri @Aysun_Solak
  
  Şikayet Et
  
  Tarife birebir uyun malzemeler ılık olsun mayaniz yeni olsun birde mayalanma süresine uydunuzmu mükemmel olur🥰🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
  - Fatma Kartal @fatmaskartal
    
    Şikayet Et
    
    Cok teşekkür ederim deneyeceğim💯
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 yıl önce
  - Nurten @Nurten_TurkerYilmaz
    
    Şikayet Et
    
    Tepside mayalanması için bekletiyor musunuz biraz
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 yıl önce
Büşra Atalar @BusraAtalar

Şikayet Et

Ellerinize sağlık, çok güzel görünüyorlar. 😍
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Aysununmutfaklezzetleri @Aysun_Solak
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim 🙏🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
mis kokulu mutfak @Ayse_GencDudakli

Şikayet Et

emeğine sağlık canım afiyet bal şeker olsun 🤗
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Aysununmutfaklezzetleri @Aysun_Solak
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim canım benim 🙏
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce