Gönülün mutfağı
Gönülün mutfağı
2.037 Takipçi
  • 10-12 Kişilik
  • 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama

Açma Tadında Börek (Ramazan Ayında Muhteşem) Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet yufka
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı nişasta (Tepeleme)
  • 3 yemek kaşığı un (Tepeleme)
  • Yarım çay bardağı süt (Oda sıcaklığından olacak)
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • Yarım çay bardağı margarin

İç harç için:

  • 5 adet patates (Rendelenecek)
  • 200 gram kıyma
  • 1 orta boy kuru soğan (Çok ince doğranacak)
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Tuz
  • Sıvı yağ

Üzeri için :

  • Susam

Açma Tadında Börek (Ramazan Ayında Muhteşem) Tarifi Yapılışı

Merhabalar ramazan ayında muhteşem tercih edilen bir tarif.
sayfamda açma tarifi var bunda biraz değişlik yaptım

  1. Soğanı çok ince doğrayalım ve derin bir tavada sıvı yağı ekleyip pembeleşimceye
    kadar kavuralım.
  2. Sonra kıymayı ekleyelim suyunu çeksin patateslerini ekleyip karıştıralım ve kapağını kapatalım.
  3. Altını da hafiften kısalım buharında pişsin. Sonra baharatlarını ve tuzunu ekleyip karıştıralım altını kapatalım soğusun.
  4. Derin kabın içine sıvı yağı, erittiğimiz margarini, sütü, nişastayı, unu, sirkeyi, karıştıralım
  5. İlk yufkamızı tezgah üzerine serelim karışımdan yufkamıza sürelim. Sonra iki bölelim harçtan bırakıp rulo yapalım ve gül gibi saralım.
  6. Ben tepsinin altına yağlı kağıt serdim bütün malzeme bitinceye kadar tepsiyi bitirelim
  7. Kalan harcı böreğin üzerine sürelim susam dökelim.
  8. 180 derece fırında pişirelim sıcak sıcak servis yapalım afiyet olsun.

Açma Tadında Börek ( Ramazan Ayında Muhteşem)
Açma Tadında Börek ( Ramazan Ayında Muhteşem)

Açma Tadında Börek ( Ramazan Ayında Muhteşem)
Açma Tadında Börek ( Ramazan Ayında Muhteşem)
Açma Tadında Börek ( Ramazan Ayında Muhteşem)
Açma Tadında Börek ( Ramazan Ayında Muhteşem)
Açma Tadında Börek ( Ramazan Ayında Muhteşem)
Açma Tadında Börek ( Ramazan Ayında Muhteşem)

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Açma Tadında Börek (Ramazan Ayında Muhteşem) 10.05.2019 23:41 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 10.05.2019 23:41 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Çıtır Börek Tarifi
Çıtır Börek6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama368
Üsküp Böreği Tarifi
Üsküp Böreği6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama5 B
Elde Açma Arnavut Böreği Yapımı (videolu) Tarifi
Elde Açma Arnavut Böreği Yapımı (videolu)8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 35dk Hazırlama32 B
Muhteşem Avcı Böreği Tarifi (Fırında, videolu)
Muhteşem Avcı Böreği Tarifi (Fırında, videolu)4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 30dk Hazırlama29 B
Adana Böreği Tarifi
Adana Böreği8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama6 B
Su Böreği Tarifi
Su Böreği8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama393
Su Böreği Tarifi
Su Böreği8-10 kişilik, 50dk Pişirme, 2 saat Hazırlama317
Tava Böreği Tarifi
Tava Böreği6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama4 B
Orjinal Azeri Şah Pilavı Tarifi
Orjinal Azeri Şah Pilavı4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 40dk Hazırlama10
Cevizpare Tarifi
Cevizpare8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama15
Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi
Sebzeli Tavuk Çorbası6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama10
Sahurda Vazgeçilmeziniz Olacak Ekmek Tarifi
Sahurda Vazgeçilmeziniz Olacak Ekmek6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 35dk Hazırlama81
Kıymalı Çökertme Kebabı Tarifi
Kıymalı Çökertme Kebabı4-6 kişilik, 45dk Pişirme, 10dk Hazırlama5
Sultan Kebabı Tarifi
Sultan Kebabı2-4 kişilik, 45dk Pişirme, 20dk Hazırlama16
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Ramazana Özel Birbirinden Lezzetli 20 Börek Tarifi
Ramazana Özel Birbirinden Lezzetli 20 Börek Tarifi

Ramazanın bereketi ve sevinci üzerinizde olsun! Nefis Yemek Tarifleri ekibi olarak ramazan ayında iftar sofralarınıza…

Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır? Tarifi
Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır?

Ramazanda Metabolizma Hızlandırma Yolları Ramazan ayında oruç tutarken uzun süreli açlık durumundan metabolizma yavaşlar ve…

En Beğenilen Ramazan Tatlıları Tarifi
En Beğenilen Ramazan Tatlıları

Nefis Yemek Tarifleri tatlı yiyelim tatlı konuşalım kuşağı 11 ayın sultanına yaraşır en beğenilen ramazan…

2020 Ekim Ayının 30 Popüler Tarifi
2020 Ekim Ayının 30 Popüler Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının ekim ayında en çok deftere eklenen tarifler listesi, her ay olduğu…

2020 Temmuz Ayının Yıldızı 30 Tarif Tarifi
2020 Temmuz Ayının Yıldızı 30 Tarif

Nefis Yemek Tarifleri ailesinin her ay huzurlarınıza sunduğu en beğenilen tariflerinde Temmuz ayı favorileri ile…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm Tarifi
Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm

Japon Yapıştırıcısını En Çabuk Ne Çözer? Kırılan bir nesneyi eski haline getirmek için kullanılan Japon…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi

Nisan Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Baharın en güzel vakitleridir nisan ayı. Ağaçların çiçeklendiği,…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Ramazanda Glutensiz Beslenme İpuçları Ramazan ayı boyunca glutensiz beslenme nasıl olabilir konusunu masaya yatırmadan önce…

Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata Tarifi
Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata

Oruç Tutarken Yapılan Yanlışlar Nelerdir? Ramazanın gelişiyle birlikte, en doğru oruç tutmanın yöntemleri de gündem…

6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın Tarifi
6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın

Ramazana Günler Kala Vücudunuz İçin İpuçları Ramazan ayında oruç tutarken bedenimiz uzun süre aç kalacağı…

Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap

10 Popüler Soruda Orucu Bozan Durumlar Ramazan ayı geldiğinde oruç tutmak ve bu heyecanı paylaşmak…

Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu Tarifi
Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu

Ramazanı Rahat Geçirmek İçin Püf Noktaları Ramazanda daha rahat ve kolay oruç tutmanın yolu dengeli…

Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir? Tarifi
Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir?

Oruca Niyet Nasıl Edilir? On bir ayın sultanı, bolluk ve bereketin temsili ramazan söz konusu…

Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası Tarifi
Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası

İftarın Vazgeçilmezi Hurmanın Faydaları Ramazan geldi hoş geldi, yine tüm bereketiyle geldi! Ramazan ayının bünyeye…

Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası Tarifi
Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası

Ramazanda Sağlıklı Beslenmek İçin Ne Yapmalı? 11 ayın sultanı ramazan ayı geldi… Bu ay bizim…

Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır? Tarifi
Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır?

Ramazanda Metabolizma Hızlandırma Yolları Ramazan ayında oruç tutarken uzun süreli açlık durumundan metabolizma yavaşlar ve…

Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı Tarifi
Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı

Niyet Etmeden Oruç Tutmak Doğru Mu? Niyet etmeden oruç tutulur mu sorusu ramazanın yaklaşmasıyla yeniden…

Tarifler Geri
Videolar Geri