Acuka ( Kahvaltıların Vazgeçilmez Muhteşem Lezzeti) - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
15dk Hazırlık, Pişirme yok

Acuka ( Kahvaltıların Vazgeçilmez Muhteşem Lezzeti) Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı acı yada tatlı biber salçası
1 su bardağı domates salçası
1 su bardağından 1 parmak eksik zeytinyağ
1. 5 su bardağı ufalanmış ekmek içi
1 su bardağı orta boy kırılmış ceviz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı nar ekşisi
4 büyük diş sarımsak

Acuka ( Kahvaltıların Vazgeçilmez Muhteşem Lezzeti) Tarifi Nasıl Yapılır?

Herkese merhabalar.

Acuka deyince çocukluğumda komşumuzun bir çay tabağında getirdiği o muhteşem tat gelir aklıma, tadı damağımda kaldı o lezzetin ondan sonra bu yaşıma kadar nerede yediysem hiçbiri bana o hazzı vermedi ta ki bu tarifi bulana kadar. Kahvaltımızım vazgeçilmezi oldu adeta. Ben köftelerin yanında da çok severek yerim. Hatta karnım ne zaman acıksa yemek saatine kadar bir dilim ekmeğe sürer midemi bastırırım. Gerçi öyle bir lezzet ki 2. dilimi yememek için kendimi zor tutarım. Deneyeceklere afiyet bal şeker olsun.

Şimdi tarife geçelim,

Bir kabın içine 1 su bardağı biber salçası (acı yada tatlı sizin ağız lezzetinize göre, ben acı severim mesela), 1 su bardağı domates salçası, 1 su bardağı orta boy kırılmış yada rondodan geçirilmiş ceviz, 1 su bardağından 1 parmak eksik zeytinyağ, 1, 5 su bardağı ufalanmış bayat ekmek (Ben ipli el rondosuyla ufalıyorum kolay oluyor), 4 adet büyük boy rendenin en ince tarafıyla rendelenmiş sarımsak, 1 tepeleme tatlı kaşığı kimyon, 1 tepeleme tatlı kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı pul biber, 1 yemek kaşığı nar ekşisi’ni alıp kaşık ile karıştırıyoruz.
Tüm malzemeler iyice karışınca kavanoza doldurup buzdolabı na koyuyoruz. İstediğimiz zaman afiyetle yiyoruz.
Uzun süre buzdolabında saklanabiliyor çabuk bozulmuyor. Gerçi biz o kadar çok yiyoruz ki çok kısa sürede tükeniyor.
Not : 1 gün sonra çok daha lezzetli oluyor. Ayrıca domates ve biber salçanız ev yapımı salçaysa çok daha güzel olur.
Sevgilerimle.

Acuka ( Kahvaltıların Vazgeçilmez Muhteşem Lezzeti) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

psikologhanim9342 @psikologhanim9342

Şikayet Et

çok teşekkür ederim tamam o zaman ekmekle yapayim inşallah ellerinize sağlık😊
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
psikologhanim9342 @psikologhanim9342

Şikayet Et

merhaba ilk yorum yapan ben olayim harika görünüyor denemek istiyorum çok severim ekmek ici yerine galeta unutma gibi alternatif olabilir mi yoksa ekmek bayatlatayim mi acaba şimdiden teşekkür ederim 😊🤗
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Deniz Cantürk @denizcanturk2456
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba. Çok teşekkür ederim. Açıkçası ben sürekli ekmek içi ile yapıyorum. Galeta unuyla hiç denemedim. 1-2 günlük ekmek içi kullanıyorum bazen. İpli el rondosunda çekiyorum baya incelip ufalanıyor. Önemli olan robottan geçirdiğinizde ufalanması ve hamur olmaması ekmeğin. Kolay gelsin. Afiyet olsun.
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce