- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/adana-durum-11150478/
Köfte Dürüm Tarifi İçin Malzemeler
- 600 gram kıyma
- 2 adet soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı et baharat karışımı
- 1 büyük sarımsak
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı toz biber
- 1 avuç maydanoz
- 1 adet yumurta
- 2 adet biber ️
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı galeta unu
Dürüme içine koymak için:
- 2 adet kırmızı soğan
- 1 büyük domates
- 1 çay kaşığı sumak
- Bir fiske kaba tuz
- 2 adet acı sivri biber ️
- 1 paket dürüm ekmeği
Köfte dürüm tarifine adana yazmanız hoş olmamış.
Kusura bakmayin türkcem o kadar Iyi Degil affedersiniz :-))