- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/adana-usulu-fellah-kofte-9287560/
Adana Usulü Fellah Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağına yakın un
- 1 su bardağı irmik
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
Sos için:
- 1 çay bardağı çiçek yağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 4 adet domates rendesi
- 5 dış sarımsak
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Nane
- Bir tutam maydanoz
- Yarım limonun suyu
- Nar ekşisi
Kaynatmak için:
- 2 lt su
- Tuz, bir kaç adet limon tuzu
yarin misafirimiz var bu tarifi deniycem nar ekşisi ne kadar konulmalı
tam tarif çok güzel oldu. ne kadar küçük olursa tanesi o kadar iyi.
farklı lezzet deniyorum yazınızı okudum olabilir bende açığım yeni lezzetlere ben sadece diyorum ki yogurtla yaoarsanız adı fellah köftes olmaz iyi günler
Doğru söylüyorsunuz Bedriye Hanım ben Adanalıyim asla yoğurtlu yemeyiz fellah köfteyi✋
Çok güzel görünüyor Arzu hanımcım elinize sağlık 🤗❤️
Teşekkür ederim canım 🥰💞
Teşekkür ederim 🥰
harika görünüyor ellerinize sağlık 👌🏻👌🏻👌🏻🤗🤗🤗