- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/adana-usulu-fellah-koftesi/
Adana Usulü Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı köftelik bulgur
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 su bardağı un(tepeli)
- 1 su bardağı irmik
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Sos İçin:
- 4 adet domates rendesi
- 1 yemek kaşığı salça
- 5 diş sarımsak
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 adet limon
Haşlamak için :
- 2 litre kaynar su
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet limon suyu
- Veya 2 parça limon tuzu
Servis için :
- Yarım demet maydanoz
- 1 adet limon
- Domates
mukadder hanım tarifinizi denicem ama 15 kişi için ölçüsü nasıl olmalı
Merhaba canım iyi akşamlar. Tarifi iki ölçü yaparsınız yeterli olur. Kolay gelsin. ❤️🌹
Mukadder hanim oglen tarifinizi yaptim misafirlerim cok beğendiler tesekkur ederim beni mahcup etmediginiiz icin azcik bisey kaldi onuda zor bela kardesime ayirabildim😉 abimde niye bana gondermedin diye sitem etti 😊😊 Saygılar selamlar 💐❤☺
hayırlı günler.hamuru buzluğa atıp sonra çıkarsak yinede olur mu?yoksa formunda bozulma olur mu
Bir problem olmaz.
teşekkür ederim 🤗
Ben de yaptım gerçekten çok lezzetli oldu tarif için teşekkürler ☺️
çok teşekkür ederim çok sağolun fotoğraf paylaşırım yaptığımda 🙂
çok teşekkür ederim cevabınız için. birde bir gün önceden yapıp buzdolabına koysam nasıl olur acaba
Rica ederim canım. Tabi olur. Bir problem olmaz.
mukadder hanım tarifinizi denicem ama 15 kişi için ölçüsü nasıl olmalı
Merhaba canım iyi akşamlar. Tarifi iki ölçü yaparsınız yeterli olur. Kolay gelsin. ❤️🌹
Tarif verenin ve deneyenlerin eline sağlık, bu harç tarifiyle içli köfte yapılır.
Çok teşekkür ederim. Tabi bu tarifle içli köftede yapıyorum. Tam tutuyor. 🌺🌷
mrh tarifinizi yapip buzluga atsam olur mu
Olur tabi
Cokkk güzel oldu artık başka tarif denemem cok begendim
Deneyip beğendiğinize çok mutlu oldum. Elinize emeğinize sağlık. Afiyet olsun. 🤗❤️🌹
Yaptim sahane oldu sagolun 🤗
Deneyip beğendiğine çok mutlu oldum canım. Afiyet olsun. 🤗❤️🌹
Mukadder Hnm, bugün iftar için yaptım, Adana’da fellah köftesi yemiştim, bugün ilk defa yapmayı denedim, verdiğiniz tarifle muhteşem oldu, teşekkür ederim 🙏🥰
Aydan hanım, güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim. Deneyip beğendiğinize çok mutlu oldum. Afiyet olsun. Hayırlı kandiller. 🤗❤️🌹
Burcu Teber, fotoğraf için çok teşekkür ederim. Deneyip beğendiğinize çok mutlu oldum. Afiyet olsun. 🤗❤️🌹
zeynep hanımcım denedim, haşlarken hiç dağılmadı harika oldu, tadıda nefis oldu teşekkür ederim, Ellerinize sağlık.
İkbal hanım, deneyip beğendiğinize çok mutlu oldum. Afiyet olsun. Birdahakine fotoğraf bekliyorum. Selam ve sevgilerimle 🤗❤️🌹
Merhaba mukadder hanım ellerinize sağlık
Bu tarifle hemde toparlak köftesi yapabilir miyiz
Merhaba Zeliş hanım. Evet yapabilirsiniz.
Mukadder hanım peki yoğururken biraz katı oldu sürekli ara ara su ekleyecek miyim kıvamı tam olarak nasıl olacak şekil verebilmem için Şu an tam elimde ve yapıyorum
Çok katı olmasın, cıvıkta olmasın. Yumuşak kıvamda olacak. Arada az az su ekleyin. İçli köfte şekli verebilirseniz kıvamı tamamdır.
Teşekkür ederim mukadder hanımcım 🥰
Merhaba yumurta koymadan yapabilir miyiz acaba
Fotoğraf için çok teşekkür ederim canım. Çok nefis görünüyor. Ellerine kollarına sağlık. Afiyet olsun. 💞🌹
Mukadder hanim oglen tarifinizi yaptim misafirlerim cok beğendiler tesekkur ederim beni mahcup etmediginiiz icin azcik bisey kaldi onuda zor bela kardesime ayirabildim😉 abimde niye bana gondermedin diye sitem etti 😊😊 Saygılar selamlar 💐❤☺
Mukadder hnmcığım ellerinize saglik bir cok fellah koftesi arastirmanin sonucunda sizin tarifinizi yapmaya karar verdim yarin mjsafirlerim var insallah yapicam tarifin miktarlarinin fazla olmasi bnm icn ayri onemli cogu azcik olcu. En onemlisi hemsehrimsiniz o dan dolayi tarifi bilen birinden almak cok guzel ben de osmaniyelim. Yogurtlu kombenizi de insallah birgun yapicam burdayim ama bilmiyorum ☺ sonucu mutlaka bildircem. Saygılar💐
Zeynep hanımcığım, güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim canım. İnşallah dener ve memnun kalırsınız. Fotoğraf ve yorum bekliyorum. Kömbeyide mutlaka deneyin derim.
Kucak dolusu selam ve sevgilerimle hemşerim. 💞🌹😘🙋🏻♀️
elinize sağlık hamileyken arayıp bulup yorumlardan dolayi yapmıştım iyiki bulmusum sizin tarifi mükemmel oldu ❤
Ezgi Gündoğmuş Ayverdi, fotoğraf için çok teşekkür ederim. Deneyip beğendiğinize çok mutlu oldum. Afiyet olsun. 💞🌹
annem adanalı. orada yedigimin ayni zevki aldim tarifinizde. tesekkurler
o kadar tarif okudum çoğunda limon yok.orijinali budur hanımlar.Ellerinize saglik
Güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim. Beğendiğinize çok mutlu oldum. Bende Adanalı olarak yıllardır yapıyorum ve mutlaka limon kullanıyorum. Selam ve sevgilerimle. 😍💕🌹
Ben teşekkür ederim.Bende ceyhanliyim hemşehrim sevgi ve selamlar
Merhaba! Elinize sağlık tarifinizi günde yapmak istiyorum acaba kaç kişilik çıkar 22 kişi filan olcak misafirler
Merhaba Ahu hanım. İki ölçü yaparsanız ancak yeter.
süper bir tarif.paylaştığıniz için tşkler.çok başarılı oldu
Deneyip beğendiğinize çok mutlu oldum. Elinize emeğinize sağlık. Afiyet olsun. Sevgilerimle. 💕💕
Fotoğraf için çok teşekkür ederim canım. Harika görünüyor. Afiyet olsun. 👌👌😍😍