- 12-14 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/adana-usulu-icli-kofte-3861430/
Adana Usulü İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
İçli köftenin içi için;
- 2 kilo az yağlı kıyma
- 1.5 kilo soğan
- 1 paket katı yağ
- Karabiber
- 1.5 yemek kaşığı salça
İçli köftenin dışı için;
- 7.5 su bardağı bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 2 yumurta
- 6.5 su bardağı un
- Kimyon
- Karabiber
- 1 yemek kaşığı dolu salça (benim salçam rengini güzel veriyor sizin öyle değilse biraz daha koyabilirsiniz)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.