- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Adapazarı'nın meşhur ve vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan ıslama köftesini bilmeyen yoktur. Bu köftenin en ayırt edici özelliği, köfteyle birlikte sunulan soslu ekmeğidir. Bu soslu ekmeğin tadına doyum olmaz. Sizde evinizde bu nefis lezzeti yapmak isterseniz, buyrun tarife.
Adapazarı'nın meşhur ve vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan ıslama köftesini bilmeyen yoktur. Bu köftenin en ayırt edici özelliği, köfteyle birlikte sunulan soslu ekmeğidir. Bu soslu ekmeğin tadına doyum olmaz. Sizde evinizde bu nefis lezzeti yapmak isterseniz, buyrun tarife.
https://www.nefisyemektarifleri.com/adapazari-nin-meshur-islama-koftesi/
Adapazarı 'nın Meşhur Islama Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 3 dilim ekmek içi
- 1-1, 5 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Ekmekleri ıslamak için;
- 12 dilim bayat ekmek
- 2 yemek kaşığı kadar tereyağı
- 3 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 2 su bardağı et suyu yoksa bir adet bulyon da kullanılabilirsiniz.
- 1 çay kaşığı tuz
ellerinize sağlık çok güzel olmuş.
Bende adapazarında bir defa yedim,çok beğendim😋
Çok teşekkür ederim, güzel oluyor gerçekten 😍🌺
ellerinize sağlık tam anlamıyla adapazarlı tarifi olmuş
çok teşekkür ediyorum 💐💐