- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/adiyaman-kebabi/
Adıyaman Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- Öncelikle orta boy 4 tane patlıcan,
Dışını kaplamak için :
- 500 grm kuzu kıyma
- 1 orta boy soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Pul biber
- Zeytinyağ 2 yemek kaşığı
Üzeri sosu için:
- 2 büyük domates
- 2-3 sivri biber
- 4-5 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Tuz
Süslemek için :
- Maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.