Afyon Kaymağı

Afyon Kaymağı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 125 gr margarin
• 1 çorba kaşığı nişasta
• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt soğuk
• Hindistan cevizi

Afyon Kaymağı Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeler tencereye konulur.
Kaynayana kadar pişirilir..
Sonra 1 5 dakika mikser ile çırpılır.
Tepsinin her yerine hindistan cevizi serpilir.
Muhallebi yavaş yavaş tepsiye dökülür.
Soğuduktan sonra muhallebinin üzerine süt ile çırptığımız kremşanti sürülür.
Dolapta iyice soğumaya bırakılır.
Sonra uzun uzun kesişir ve sarılır.
Harika oluyor kaymak gibi.
İnstagram hesabım @diyar_i_lezzet 👈