- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/afyon-yoresel-goce-koftesi-3313520/
Afyon Yöresel Göce Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı göce
- Yarım su bardağı ince bulgur
- 2 yemek kaşığı nane ( tercihe göre miktar ayarlanır)
- 2 yemek kaşığı un
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
Servis için:
- Sarımsaklı yoğurt ve salça sosu
göce nedir acaba un gibi biseymi
göce çiğ buğdayın en ince çekilmiş hali ☺️ tarhanası falan olur. Afyon da çok meshurdur
ilk defa duyuyorum tesekkurler bilgi icin
rica ederim ☺️
ne kadar su ile ıslatıyoruz , kabarması için ne kadar bekliyoruz.
göz kararı döküyorum ben. ince bulguru kısır yaparken ıslatıp bekleriz ya bir müddet o şekilde bekleyebilirsiniz. hiç saate bakmadım. 🙂
emeginize saglik 😊
teşekkür ederim 😊 denicem inşallah
ben afyonluyum annem goce yoksa tarhana da koyar . ( ince bulgur ve tarhana ) lezzetli olurr deneyin bence ..
göce köftesi güzel ama göce ney acaba elinize de sağlık hayırlı ramazanlar
sağolun göce çiğ buğdayın en ince çekilmiş hali tarhana karılan göce oluyor. :-) deneyin derim hayırlı ramazanlar :-)
göceyi karabükte satıyorlar istanbulda hiçbir yerde bulamadim yok cok zor bulunan bir urün ama corbası çok güzel oluyor ellerinize saglık
biz kendimiz çektiriyoruz çorbasını denemedim ama bu da çok güzel oluyor. sağolun :-)
çok güzel görünüyor ellerinize sağlık hemşo …
sağolun emine hanım :-)