- 8-10 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/afyon-yoresi-patatesli-mayali-bukme/
Afyon Yöresi Patatesli Mayalı Bükme Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 paket instant maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4-5 su bardağı un
İç harcı için;
- 4 orta boy haşlanmış patates (Haşlandıktan sonra küp doğrayalım)
- 1 büyük kavrulmuş soğan
- Yarım demet maydanoz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı nane
- Yarım çay kaşığı tuz
Sosu için;
- 2,5 yemek kaşığı çekilmiş haşhaş
- 1 çay bardağı sıvı yağ
elinize sağlık çok güzel gözüküyor peki yeşil mercimekli de olur mu?🤗
Tabii olur. Hatta mercimekli olan mayasiz tarifim de kanalimda mevcut 😊
tamamdır teşekkürler 🥰
Güzel bir tarif..Sıvı yağı 1 çay bardağı ilave ettim.Un da yaklaşık 6 Su bardağı kadar oldu
Ellerinize sağlık 🌸