Afyona Özel Yöresel Yeşil Mercimekli Haşhaşlı Bükme

Hayattan tatlar ... ~ Ece ~
Hayattan tatlar ... ~ Ece ~
95 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama

Afyona Özel Yöresel Yeşil Mercimekli Haşhaşlı Bükme Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin

  • 1 kg un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Ilık su

İç Harcı İçin

  • 3 su bardağı yeşil mercimek
  • 2 baş soğan
  • 2 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ

Üzerine Ve Hamuruna Sürmek İçin

  • 1 yemek kaşığı haşhaş
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Afyona Özel Yöresel Yeşil Mercimekli Haşhaşlı Bükme Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle yeşil mercimeği yıkayıp sıcak suda yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz.
  2. Unumuzu geniş bir kaba alıp tuz ilave edip ilik suyla ele yapışmayacak bir hamur elde ediyoruz. Hamur dinlenirken.
  3. Soğanı küçük küçük doğrayıp 1 kahve fincanı yağla kavuruyoruz. Mercimeğimizi süzüp kavrulan soğanı üzerine döküyoruz pul biber ve tuzu da ekleyip iyice karıştırıyoruz.
  4. Hamurdan bir parça alıp unla açıyoruz. Haşhaşı sıvı yağla inceltip hamurun üzerine sürüyoruz. Katlayıp tekrar yağlıyoruz yine açıyoruz.
  5. Sonra uzun şekilde katlayıp küçük küçük kesiyoruz. Küçük parçaları tek tek tabak büyüklüğünde açıyoruz. İç harcımızdan bir kaşık koyup iki tarafını üst üste gelecek şekilde katlayarak şekil veriyoruz.
  6. Tepsiye sıralıyoruz. En son üstüne haşhaşlı yağdan bolca sürüyoruz.
  7. 250 derecede önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Fırından çıktıktan sonra üstünü bir bezle örtüyoruz. Afiyet olsun.
Afyon ‘ A Özel Yöresel Yeşil Mercimekli Haşhaşlı Bükme
Afyon ‘ A Özel Yöresel Yeşil Mercimekli Haşhaşlı Bükme
Afyon ‘ A Özel Yöresel Yeşil Mercimekli Haşhaşlı Bükme
Afyon ‘ A Özel Yöresel Yeşil Mercimekli Haşhaşlı Bükme
Afyon ‘ A Özel Yöresel Yeşil Mercimekli Haşhaşlı Bükme
Afyon ‘ A Özel Yöresel Yeşil Mercimekli Haşhaşlı Bükme
Afyon ‘ A Özel Yöresel Yeşil Mercimekli Haşhaşlı Bükme
Afyon ‘ A Özel Yöresel Yeşil Mercimekli Haşhaşlı Bükme
Afyon ‘ A Özel Yöresel Yeşil Mercimekli Haşhaşlı Bükme
Afyon ‘ A Özel Yöresel Yeşil Mercimekli Haşhaşlı Bükme
Afyon ‘ A Özel Yöresel Yeşil Mercimekli Haşhaşlı Bükme

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Afyona Özel Yöresel Yeşil Mercimekli Haşhaşlı Bükme 29.03.2021 20:52 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 29.03.2021 20:53 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (3)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Mercimekli Börek Nasıl Yapılır? (Videolu)
Mercimekli Börek Nasıl Yapılır? (Videolu)6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama12 B
Haşhaşlı Çıtır Börek Tarifi Videosu
Haşhaşlı Çıtır Börek Tarifi Videosu10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama8 B
Simit Börek ( Özel Sosuyla) Tarifi
Simit Börek ( Özel Sosuyla)8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 25dk Hazırlama10 B
Mercimekli Çıtır Börek Tarifi
Mercimekli Çıtır Börek12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama7 B
Mercimekli Börek Tarifi
Mercimekli Börek10-12 kişilik, 35dk Pişirme, 30dk Hazırlama881
Özel Sosu İle Çıtır Çıtır Peynirli Börek Tarifi
Özel Sosu İle Çıtır Çıtır Peynirli Börek4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama293
Haşhaşlı Mercimekli Börek Tarifi
Haşhaşlı Mercimekli Börek10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama1974
Nefis Kabak Çığırtma Tarifi
Nefis Kabak Çığırtma2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama31
Vişneli Kakaolu Tart Tarifi
Vişneli Kakaolu Tart4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama15
Çilekli Krep Sarması Tarifi
Çilekli Krep Sarması8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama8
Hindi Wrap (Hindi Dürüm) Tarifi
Hindi Wrap (Hindi Dürüm)4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama7
Düdüklüde Tavuk Baget Yemeği Tarifi
Düdüklüde Tavuk Baget Yemeği4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama17
Çi Börek Tarifi
Çi Börek4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 45dk Hazırlama47
Yeşil Mercimekli En Kolay 30 Tarif Tarifi
Yeşil Mercimekli En Kolay 30 Tarif

Bakliyat çeşitleri arasında her yemeği yapılan çok leziz olan bakliyatlardan biri: Yeşil mercimek! Köftesiyle, pilavıyla,…

Ramazana Özel Hafif ve Doyurucu 20 Yöresel Çorba Tarifi
Ramazana Özel Hafif ve Doyurucu 20 Yöresel Çorba Tarifi

İftarımızı hurma ya da alternatif bir yiyecekle açtıktan sonra, midemize ilk yolculuğa çıkan genelde çorba…

Afyon Yemekleri: Lezzetine Doyulmaz 18 Tarif Tarifi
Afyon Yemekleri: Lezzetine Doyulmaz 18 Tarif

Ege ve İç Anadolu mutfağından esinlenen lezzetleri ile Afyon yemeklerini hiç tattınız mı? Bakliyatın, etin…

İftara Özel Köfte Tarifleri Tarifi
İftara Özel Köfte Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri, tamamı denenmiş iftara özel köfte tarifleri ile sofralarınıza konuk olmaya geliyor! İftar…

Bayrama Özel Tatlı Tarifleri Tarifi
Bayrama Özel Tatlı Tarifleri

Bayramın neşesini ve birlikteliğini en leziz bayram tatlısı listesi ile sizlerle paylaşmaktan mutluluk duyuyoruz. Bayram…

Ramazana Özel Birbirinden Lezzetli 20 Börek Tarifi
Ramazana Özel Birbirinden Lezzetli 20 Börek Tarifi

Ramazanın bereketi ve sevinci üzerinizde olsun! Nefis Yemek Tarifleri ekibi olarak ramazan ayında iftar sofralarınıza…

Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir! Tarifi
Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir!

Kızılcık: Doğadan Mayhoş ve Şifalı Kızıllık Sonbaharın en güzel ayı olan eylülün en kırmızı meyvesi…

Kaya Koruğu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir? Tarifi
Kaya Koruğu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir?

Kaya Koruğu: İyot ve C Vitamini Zengini! Birbirinden şifalı, birbirinden lezzetli öyle güzel nimetler sunar…

Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir?

Karabiber: Anadolu'nun Alternatif Tıp Mucizesi Şarkıları dillere destan olan, yemeklerin tat kaynağı, sofraların şifa dolu…

Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen Tarifi
Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen

Häfele ile İşlevsel Çözümler: Kiler Sistemleri Evin kalbi mutfakta atar! İçinden yükselen mis gibi yemek kokularıyla,…

Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı Tarifi
Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı

Turunçgillerin Küçük Kardeşi Kamkat vs Kumkat Adını sanını pek çok kişinin hiç duymadığı, duyduktan sonra…

Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir?

Haşhaş Bitkisi: Tıpta Tedavi Mutfakta Lezzet! Mutfaklarda özel bir yeri olan haşhaş, hem lezzetiyle hem…

Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Tarifi
Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer?

Halsizlik ve Yorgunluk En Çabuk Nasıl Geçer? Sabah erkenden işe veya okula gitmeyi kim önerdiyse,…

Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir?

Fesleğen: Akdeniz Mutfağının Enfes Tazeliği Fesleğen otu sürekli elinizin altındaysa yemeklerinize lezzet katmak ve mutfakta…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi? Tarifi
Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi?

Eşkina Balığı: Levrekten Sonra En Lezzetli Balık! Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizde balık en sevilen…

Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları
Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları

Dikey Tarım: Umut Vaat Eden Sayısız Avantaj Son yılların belki de en çok gündeme getirilen…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021

Kurban Bayramı’nda Samimi Dileklerle Yüzler Gülsün! Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

İslami Kurallara Göre Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok soru ile…

Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi
Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi

Kurbanı Bereketlendiren Dualar ve Ayetler İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…

Tarifler Geri
Videolar Geri