Afyon’un Kış Aylarında Vazgeçilmezi Arabaşı Çorbası Ve Hamuru

Hülya Gümüş
Hülya Gümüş
204 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama

Afyon'un Kış Aylarında Vazgeçilmezi Arabaşı Çorbası Ve Hamuru Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 3 kase un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 12 kase su

Çorbası için:

  • 1 tane bütün tavuk butta olur

5 kilo tencere için:

  • 5 tahta kaşık un
  • 5- 6 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım çömçe yani kepçeyle sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı salça
  • Varsa acı kuru biber
  • Tuz
  • Yarım limon

Afyon'un Kış Aylarında Vazgeçilmezi Arabaşı Çorbası Ve Hamuru Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce tavuk yıkanır düdüklü tencereye üzerini geçesiye kadar su konur .
  2. Yarım limon atılır ,tavuğun kararmaması için .
  3. Ağzı kapatılıp ocağa konur 1 saatte varmaz pişiyor zaten düdüklünün ağzını açarız soğusun.
  4. Hamuru için: 5 kiloluk tencereye 3 kase un, 1 y kaşığı nişasta ev nişastası ,hamuru beyaz düşürüyormuş benimki market nişastası olduğu için pek beyaz düşürmedi ,üzerine aynı kaseyle 12 kase su çırparız .
  5. Sonra ocağa alıp tahta büyük kaşıkla karıştırırız koyulaşıncada 10 dk daha karıştırırız kaşık dibe değsin değmezse üzerinden karıştırılırsa altı tutar .
  6. Sonra büyük tepsiyi ıslatırız ıslak oldumu hamur tepsiye yapışmaz ,arabaşını dökeriz hemen silkelememiz lazım tepsiyi dökünce topak topak bozuk bozuk olmaması için .
  7. Akşama doğru bıçağı su dolu bardağa batırıp batırıp baklava şeklinde keseriz.
  8. Çorbası için:soğuyan tavukları bir tepsiye çıkarıp küçük küçük ayırıp elimizle dideriz.
  9. 5 kiloluk tencere 5 tahta kaşığı un, tereyağ ,sıvı yağı ,koyup unun rengi kahvemsi olasıya kadar kavrulur.Az kavrulursa un unlu unlu kokar.
  10. Çorba kavrulan una salçayı da koyup 3 -5 dk da onla kavururuz .
  11. Sonra iyice suyla ezip unu, tencereye alırız .
  12. Üzerine tavuğun suyunuda dökeriz .
  13. Çorba kaynayana kadar karıştırırız .
  14. Kaynayan çorbanın altı kısılır tuzunu da kendiniz ayarlayın ona ölçü veremem tavuklar içine atılır ,kuru acı biber den de 2 -3 -5 ne kadar acı seviyorsanız o kadar atılır.
  15. 10 -15 dk altı kısılı pişer sonra kapatılır.
  16. Üzerine limonda sıkılabilir damak zevkimize göre pul biber de serpilebilir ,afiyet olsun.

Afyon'un Kış Aylarında Vazgeçilmezi Arabaşı Çorbası Ve Hamuru Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Afyon’un Kış Aylarında Vazgeçilmezi “arabaşı” Çorbası Ve Hamuru
Afyon’un Kış Aylarında Vazgeçilmezi “arabaşı” Çorbası Ve Hamuru
Afyon’un Kış Aylarında Vazgeçilmezi “arabaşı” Çorbası Ve Hamuru
Afyon’un Kış Aylarında Vazgeçilmezi “arabaşı” Çorbası Ve Hamuru
Afyon’un Kış Aylarında Vazgeçilmezi “arabaşı” Çorbası Ve Hamuru
Afyon’un Kış Aylarında Vazgeçilmezi “arabaşı” Çorbası Ve Hamuru

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Afyon’un Kış Aylarında Vazgeçilmezi Arabaşı Çorbası Ve Hamuru 16.02.2020 10:23 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 17.02.2020 16:03 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (3)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Közlenmiş Biber Çorbası  Nefis Ve Çok Lezzetli Tarifi
Közlenmiş Biber Çorbası Nefis Ve Çok Lezzetli4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama4 B
Tavuklu Mısır Unu Çorbası Tarifi
Tavuklu Mısır Unu Çorbası12-14 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama97
Havuçlu Ve Tel Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi
Havuçlu Ve Tel Şehriyeli Tavuk Çorbası4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 45dk Hazırlama10 B
Muhteşem Un Çorbası Tarifi
Muhteşem Un Çorbası4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama10 B
Helle Çorbası (Un Çorbası) (Videolu) Tarifi
Helle Çorbası (Un Çorbası) (Videolu)6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama10 B
Cennet Çorbası Tarifi
Cennet Çorbası8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama5 B
Zeytinyağlı Beyaz Barbunya Pilaki Tarifi
Zeytinyağlı Beyaz Barbunya Pilaki8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 5dk Hazırlama17
Patates Püresi Yatağında Schnitzel Tarifi
Patates Püresi Yatağında Schnitzel6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama68
Derin Dondurucuda  Dolmalık Biber Tarifi
Derin Dondurucuda Dolmalık Biber6-8 kişilik, Pişirme yok, 30dk Hazırlama23
Kaşık Turşusu Tarifi
Kaşık Turşusu12-14 kişilik, 10dk Pişirme, 1 saat Hazırlama58
Fransız Usulü Tost Tarifi
Fransız Usulü Tost2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama42
Afyon’da Ne Yenir? Tadı Damağınızda Kalacak 10 Lezzet Durağı Tarifi
Afyon’da Ne Yenir? Tadı Damağınızda Kalacak 10 Lezzet Durağı

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi: Afyon Nefis Yemek Tarifleri gezgin gurme ekibi bu kez…

Şubat Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Şubat Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Şubat Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Meyve ve sebze tüketimi sağlık açısından özellikle içerdikleri…

Ocak Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Ocak Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Ocak Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Ocak ayının gelmesiyle beraber manav ve marketlerde çeşit çeşit…

Mart Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Mart Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Mart Ayında Ne Yenir? Kış, usul usul evlerden uzaklaşırken ardında yepyeni meyve ve sebzeler bırakıyor.…

Aralık Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Aralık Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Aralık Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyve Listesi Olabildiğince doğal meyve ve sebzeleri tüketmenin sağlığımız…

Eylül Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Eylül Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Eylül Ayında Yenen Taze Sebze ve Meyveler Eylül ayı itibariyle yaz sona eriyor. Ufukta sonbaharın…

Diyette Muz Yenir Mi, Nasıl Tüketilmeli? Tarifi
Diyette Muz Yenir Mi, Nasıl Tüketilmeli?

Diyet Yapanlar Muz Yiyebilir Mi? Sağlıklı bedene sahip olmak ve daha fit görünmek için diyet…

Patateste Gluten Var Mı? Tarifi
Patateste Gluten Var Mı?

Çölyak Hastaları Patates Yiyebilir Mi? Toplumda birçok kişi çölyak hastalığını taşımaktadır. Çölyak hastalığı gluten adlı…

Gizli Şeker Nedir? Belirtileri, Tedavisi, Ne İyi Gelir? Tarifi
Gizli Şeker Nedir? Belirtileri, Tedavisi, Ne İyi Gelir?

Gizli Şeker Beslenmesi, Nasıl Geçer? Toplumda pek çok kişinin adını duyduğu, birçoğunun da içinde bulunduğu…

Gestasyonel Diyabet: Beslenme, Diyet ve Tedavi Tarifi
Gestasyonel Diyabet: Beslenme, Diyet ve Tedavi

Gestasyonel Diyabetliler İçin Beslenme Tüyoları Bir kadın için en hassas dönemdir gebelik dönemi. Sadece kendini…

Sağlıklı ve Besleyici 20 Vegan Gıda Ürünü Tarifi
Sağlıklı ve Besleyici 20 Vegan Gıda Ürünü

Vegan Gıda Ürünleri: Bitkisel Bazlı Besinler Hayvansal kaynaklı her türlü besini ve ürünü kullanmayı reddeden…

HCG Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi
HCG Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi

3 Aşamalı HCG Diyeti Nasıl Uygulanır? Söz konusu diyet olduğunda karşınıza onlarca farklı diyet programı…

Diyette Makarna Yenir Mi? Nasıl Tüketilmeli? Tarifi
Diyette Makarna Yenir Mi? Nasıl Tüketilmeli?

Diyette Makarna Yemenin En Sağlıklı Yolları Diyet yapanların en çok korktuğu şeylerden biri de pek…

11-12 Yaş Çocuklar İçin Kolay Diyet Listesi Tarifi
11-12 Yaş Çocuklar İçin Kolay Diyet Listesi

11-12 Yaş Çocuklara Sağlıklı Beslenme Programı Diyet, sadece yetişkinler için değil çocuklar için de uygulanan…

1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi

7 Günde 7 Kilo Vermem Lazım! Ayna karşısına geçtiğinizde fazla kilolardan rahatsızlık duyuyorsanız artık kilo…

Sporcu Diyeti: Kas Yapan, Yağ Yakan Örnek Liste Tarifi
Sporcu Diyeti: Kas Yapan, Yağ Yakan Örnek Liste

En İyi Sporcu Diyeti Nasıl Yapılır? Yaşamını spora adamış kişilerin, uzun soluklu sağlıklı beslenmesi gerekir.…

Gliserin Nedir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Gliserin Nedir? Ne İşe Yarar?

Nemlendirici ve İyileştirici Bitkisel Bileşik: Gliserin Şu güne kadar cilt ve saç bakımı konusunda pek…

Yemek Borusunda Yanma Hissine Ne İyi Gelir? Tarifi
Yemek Borusunda Yanma Hissine Ne İyi Gelir?

Yemek Borusunda Yanma Hissi Nasıl Geçer? Yemek borusu tüketilen yiyeceklerin, ağızdan mideye ulaşmasını sağlayan bir…

Sık İdrara Çıkma Nedenleri, Evde Bitkisel Çözümleri Tarifi
Sık İdrara Çıkma Nedenleri, Evde Bitkisel Çözümleri

Sık İdrara Çıkma Neyin Habercisi? Son zamanlarda normal günlere göre sık sık idrara çıkıyorsanız, ürolojik…

Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm Tarifi
Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm

Evde Kaş Bakımı Nasıl Yapılır? Güzel ve doğal bir yüz ifadesine sahip olmanın yolu kaşlardan…

Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize Tarifi
Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize

Hindistan Öd Ağacı, Kust-i Bahri, Udi Hindi Bitkilerin şifasına inanıyorsanız, sizlere çok az bilinen adı…

Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır? Tarifi
Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır?

Merak Edilen Tüm Yönleriyle Acı Elma Yağı Acı elma yağı ya da halk arasında bilinen…

Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları Tarifi
Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları

Boğaz Ağrılarının Yumuşatıcı Etkisi Pastil Pastiller hafif bir boğaz kaşıntısı ve öksürükle beliren hastalık hissini…

Ses Güzelleştirmenin En Kolay 7 Bitkisel Yolu Tarifi
Ses Güzelleştirmenin En Kolay 7 Bitkisel Yolu

Evde Doğal Ses Güzelleştirme Yöntemleri Ses tonu, her insanda farklı tonlardadır. Kişileri sesi ve konuşması…

Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları Tarifi
Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları

Düşük Karbonhidrat: Low Carb Diyeti Nasıl Yapılır? Sağlıklı bir bedene sahip olmak için boy ve…

Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü Tarifi
Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü

Standart Diyet Listeleri: Genel Kitle İçin Sağlıksız beslenme sonucunda alınan kiloları vermek istiyorsanız herkesin deneyebileceği,…

Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü Tarifi
Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü

Apayrı Yaşam: Ahmet Apa Diyeti Nasıl Yapılır? Kilo vermek ve zinde kalmak için pek çok…

Tarifler Geri
Videolar Geri