Ağızda Anında Dağılan Islak Cocostarlı Kurabiye

Ağızda Anında Dağılan Islak Cocostarlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin veya tereyağı
• 2 adet yumurta birinin akı ayrılacak
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 kahve fincanı kakao
• 1 kahve fincanı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

İç harcı için;

• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• Yarım çay bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta akı

Şerbeti için;

• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı su

Ağızda Anında Dağılan Islak Cocostarlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle merhaba arkadaşlar 👋🏼👋🏼😊😊
Şimdi sizlere çok güzel, lezzetli, kıyır kıyır bi o kadar da ıslak, tadı damağınızda kalacak enfes bir kurabiye tarifi vereceğim. 😉😉👌🏻👌🏻🍘🍘 Bu tarif tam hindistan cevizi severler için bomba bir lezzet o halde bu güzel kurabişimizin yapılışına geçelim;

1. Geniş bir kasenin içerine bütün malzemeleri alarak kulak memesi yumuşaklığında, ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
2. İç harcı için belirli ölçülerdeki hindistan cevizi, pudra şekeri ve yumurta akını ayrı bir kasede iyice karıştıralım.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elimizde çay tabağı büyüklüğünde açalım ve ortasına hazırladığımız harcımızdan 1 çay kaşığı kadar koyup kapatalım ve elimizde yuvarlayıp tepsiye dizelim.
4. Hamur bitene kadar bu isleme devam edelim hepsini tepsiye dizdikten sonra önceden ısıtılmış 16o derecelik fırında kokusu çıkıp kızarana kadar pişirelim.
5. 20 dk kadar pişse yeter! Kurabiyelerimiz pisedursun biz şerbetini yapalım.
6. Hemen küçük boy bir tencereye belirli ölçülerdeki şeker ve suyu ilave edip kaynayana kadar karıştıralım bir iki damla limon suyu ilave edip 10 dk kadar daha kaynatıp, altını kapatalım ve soğumaya bırakalım.
7. Fırından kurabiyelerimizi çıkarıp soğuması için bir kenara koyalım.
8. İkisi de ılık hale gelince kurabiyelerimizi sırayla tencerenin içindeki şerbete batırıp, çıkaralım.
9. Üzerine hindistan cevizi serpiştirip servise sunalım. Siz dilerseniz üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin diyorum. Afiyet olsun. 🍘🍘👋🏼👋🏼🌸🌸😘😘