Ağızda Dağılan Ayvalı Kurabiye

Ağızda Dağılan Ayvalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket yumuşamış margarin
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1. çay bardağı ılık yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 vanilya
• Un

İç harç için :

• 2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 2 rendelenmiş ayva
• 1 yemek kaşığı dolusu şeker

Ağızda Dağılan Ayvalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle şunu demeliyim ki bayılacağınız bi tarif bu.Hamura elma ,havuç yada armutlu iç kullanabilirsiniz başlayalım.

1. İç harcı hazırlanışı.
2. İki orta boy ayva rendelenir.
3. Bir yemek kaşığı margarin, bir yemek kaşığı sıvı yağda kavrulur.
4. Bir yemek kaşığı dövülmüş ceviz ve tatlı kaşığı tarçın konur soğumaya bırakılır.
5. Hamurumuz için önce ılık yoğurt ve şekeri elle eritelim.
6. Sonra sırayla malzemeleri koyalım çok yumuşak ele yapışmayan hamur elde edelim.
7. Sonra tezgahı nişastalayıp hamurumuzu ikiye bölüp acalım bardakla yuvarlak keselim ve iç harcımızı isteğe göre koyup iyice kapatalım ki fırında acılmasınlar.
8. Önceden ısıtılmış 170. derecede üzeri pembeleşene kadar kızarsın. Sonra pudra şekeriyle servis yapalım AFİYET OLSUN