Ağızda Dağılan Köy Kahkesi(Yoğurtlu)

Ağızda Dağılan Köy Kahkesi(Yoğurtlu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 3 tane yumurta
• 3 su bardağı+1 yemek kaşığı dolusu toz şeker
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı dolusu yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı zeytinyağı
• 2 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı beyaz susam
• 1.5 su bardağı kendir tohumu
• 1 su bardağı siyah küncü
• 1 su bardağı çörek otu
• 1 fincan rezene
• Yarım çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı pekmez
• Aldığı kadar un(ele yapışmayacak yumuşak hamur olacak)

Ağızda Dağılan Köy Kahkesi(Yoğurtlu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Sizde sert düşmeyen yedikçe ağızda dağılan malzemesi bol şekeri tam yerinde tarif arıyorsanız tam size göre.Bu ölçüler 1 kiloluk içindir.
2. Yoğurma kabımıza un hariç tüm malzemeleri sırası ile katalım ve elimiz ile iyice katıp karıştıralım.
3. Kontrollü un ilavesi yaparak hamurumuzu yoğuralım yumuşak ele yapışmayan kıvamda olacak.
4. Hamurumuz dan küçük bezeler alıp yuvarlayarak şekil verelim.
5. Yağlı kağıt serili fırın tepsimize dizip 170 derecede orta kısımda yüzü güzelce kızarana kadar pişirelim.
6. Soğuduktan sonra saklama kabına çekelim.