Ağızda Dağılan Nefis Kurabiye

Ağızda Dağılan Nefis Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket oda sıcaklığında margarin yada tereyağı
• 1 su bardağı nişasta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Aldığı kadar un

Piştikten sonra;

• 1 su bardağı pudra şekeri
• Tarçın

Ağızda Dağılan Nefis Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Margarin, nişasta ve sıvı yağ aldığı kadar unla yoğurulur. İstenilen şekil verilir. Ben misket gibi küçük yaptım. 180 derecede pişirilir. Piştikten sonra ilk sıcağı çıkınca karıştırılan pudra şekeri ve tarçına bulanır. Yalnız çok nazik bir kurabiye dikkatli yapmak gerekiyor. Yapacaklara şimdiden afiyet olsun.