Ağızda Dağılan Tarçınlı Minik Kurabiye (170 Adet) (videolu)

yemekelebegi 5.441 Takipçi Takip Et

• 12-14 Kişilik
• 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme

Ağızda Dağılan Tarçınlı Minik Kurabiye (170 Adet) (videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin veya tereyağı
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 su bardağı nişasta
• 2.5  su bardağı un
• 3 çorba kaşığı pudra şekeri
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu

Piştikten sonra:

• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Yarım su bardağı pudra şekeri

Ağızda Dağılan Tarçınlı Minik Kurabiye (170 Adet) (videolu) Tarifi'nin Yapılışı

Kahve yanına sevdiklerinize veya kendinize yapabileceğiniz harika bir lokmalık kurabiye, benim gibi mutfağa gidip gelip yemeyin :))

1. Margarin, pudra şekeri, nişasta, tarçın, vanilya, kabartma tozu karıştırılır.
2. En son un yavaş yavaş katılıp iyice yoğurulur. İlk başta toparlanmayacak gibi görünebilir hiç malzeme ekleme yapmayın.
3. Tüm malzemeler iyice karışıp hamur kıvam aldıktan sonra tepsiye yağlı kağıt serilir.
4. Hamurdan fındıktan biraz daha küçük olacak şekilde parçalar alınır, elle yuvarlanır. Tüm hamur bitene kadar bu işleme devam edilir.
5. Önceden ısıtılmış 170°C  fırında hafif kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirilir.
6. Soğuduktan sonra buzdolabı poşetine pudra şekeri, tarçın koyulup pişen kurabiyeler azar azar bu poşete atılır fazla zedelemeden karıştırılır. Dilerseniz tarçın ve pudra şekerine bulama işlemini tabakta da yapabilirsiniz.
7. Eğer pudra şekeri, tarçın az gelirse aynı ölçüde hazırlayıp tüm kurabiye pişene kadar devam edilir, çay veya kahve yanına servis edilir,
   Deneyeceklere afiyet olsun.