Ağızda Dağılan Tartıyla Glutensiz Çilek Soslu Tart

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Ağızda Dağılan Tartıyla Glutensiz Çilek Soslu Tart Tarifi İçin Malzemeler

250 gr tereyağı (soğuk olucak)
1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şeker
2 su bardağı un(Kullandığım un fotoğraflarda mevcut) Muhallebisi için;
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı şeker

Çilek sos için;

250 gr çilek
1, 5 su bardağı su
1, 5 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı şeker

Ağızda Dağılan Tartıyla Glutensiz Çilek Soslu Tart Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Soğuk tereyağı küp küp doğrayın kabımıza alalım, üzerine yumurta ve pudra şekeri ilave edip, yoğurun.
Sonra unu ilave edin.
Ele yapışmayan bir hamur olucak.
Buzdolabında 30dk dinlendirin.
Sonra tart kalıbını tereyağ ile yağladıktan sonra hamuru elinizle kalıba yayalım.
Çok kabarmaması için çatal ile dilikler açalım.
160 derece fırında pişirelim.
Muhallebisi için; Süt, şeker ve nişasta tencereye alın soğukken bütün malzemeyi iyice karıştırın.
Sonra ocağın altını yakın ve koyu kıvam alana kadar pişirin. Muhallebimiz hazır.
Çilek sos için; Öncelikle su ve çileği kaynatın.
Kaynamış olan çileği süzelim tortuları kalmasın.
Çilek suyumuza şeker ve nişastayı(nişastayı önce ayrı bir kapta soğuk su ile açıp sıcak olan çilek suyundan bir miktar alıp ılıştıralım ki topaklanma olasın)ekleyip tekrar pişirelim. Koyu bir çilek sosunuz olacak.
Pişen tartımız bir müddet ılımaya bırakalım.
Uygun bir kaba dikkatlice ters çevirelim.
Önce Muhallebi sosumuzu, sonra çilek sosumuzu dökelim.
En az 30 dk buzdolabında dinlendirelim.
Glutensiz ağızda dağılan tartıyla yiyenlerden tam not alan tartınız. 😉

Ağızda Dağılan Tartıyla Glutensiz Çilek Soslu Tart Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.