Ağızda Dağılan Vişneli Kurabiye (Sevilay Ablamın Tarifinden )

Ağızda Dağılan Vişneli Kurabiye (Sevilay Ablamın Tarifinden )'in Malzemeleri

• 1 yumurta
• 125 gram tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1, 5 su bardağı mısır nişastası
• 2 adet vanilya
• 1, 5 su bardağı pudra şekeri
• Aldığı kadar un

Arasına;

• Vişne reçeli
• Siz istediğiniz her şeyi sürebilir, koyabilirsiniz.

Ağızda Dağılan Vişneli Kurabiye (Sevilay Ablamın Tarifinden )'in Yapılışı

Merhaba 😃 Sevilay ablamın tarifiyle hazırladığımız şahane bir kurabiye tarifi 😃
Un ve nişasta hariç bütün malzemeler kaba alınır. Tereyağı ve pudra şekeri iyice birbirine karışana kadar karıştırılır. Sonra yavaş yavaş nişasta ve un eklenir. Hamur kulak memesi kıvamında olunca 10 dk dinlendirilir. Dinlenen hamur 2 yağlı kağıdın arasında 1 cm kalınlığında açılır. ( fotoğrafta göreceksiniz) Kalıplar ile şekil verilir. Birinci şeklin arasına reçel sürülür ve bir tane daha şekil koyulur ve kapatılır. 180 derece fırında üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirilir. Çok pişmemesi gerekir. Üzeri dilendiği gibi süslenir. AFİYET OLSUN. 😊😃💒👍

NOT= Mutlaka tereyağı kullanılması gerekir. Mümkünse ev yapımı kullanın. Çünkü margarin ile tadı pek hoş olmuyor. Buğday değilde mısır nişastası kullanırsanız daha iyi olur.

NOT= Arasına istediğiniz reçeli, çikolatayı vs. Sürebilirsiniz.

NOT= Reçel çok sürülmesin. Aksi takdirde taşabilir.

NOT= Şiddetle tavsiye ediyorum. Mutlaka deneyin. 😃😃 Ablamın ellerine sağlık. ❤😘