Ahududulu Pastam

Ahududulu Pastam Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• 1 çay bardağı un
• 1 paket vanilin
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Pastacı Kreması için

• 2, 5 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı un
• 1 vanilin
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Arası için

• Ahududu
• Çikolata parçacığı

Ahududulu Pastam Tarifi'nin Yapılışı

1. Kekimi için bir kaba yumurta ve şekeri alıp iyice çırpalım köpürsün üzerine un ,vanilin ,kabartma tozu alıp çırpıcı ile çırpalım.
2. Fırın kabımıza yağlı kağıt serip harcı dökelim. 180 derecede yarım saat pişirelim.
3. Sosu için tencereye süt şeker unu alıp koyulaşana kadar pişirelim.
4. Sonra vanilin ve tereyağı döküp karıştıralım. Pişen keki ikiye ayırıp kremamızı arasına sürüp ahudu ve çikolata parçacığı dökelim.
5. Kalıbı keke yerleştirelim kalan kremayı üzerine döküp 3 saat dolap da bekletelim. Daha sonra üzerini ahududu ile süsleyebiliriz.
   Afiyet olsun