Airfryer Islak Kek

Airfryer Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1.5 su bardağı un
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 paket kabartma tozu

Sosu için;

• 1 su bardağı süt
• Çeyrek su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı şeker
• 1.5 yemek kaşığı kakao

Airfryer Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek hamurunu hazırlayacağımız kabın içine yumurtayı kırıp şekeri ekleyelim. Beyazlaşıncaya kadar çırpalım.
2. Süt ve sıvı yağını ekleyelim. Tekrar karıştıralım.
3. Kakao, un, şekerli vanilin ve kabartma tozunu da ekleyip iyice karıştıralım.
4. Airfryere yağlı kağıt yerleştirip, hamurumuzu üzerine dökelim. Kek pişirme ayarında pişirelim.
5. Kekimiz pişerken bizde sosumuzu yapmaya geçelim.
6. Cezveye ya da küçük bir tencereye sütü, şekeri, sıvı yağını ekleyip, şeker eriyinceye kadar karıştıralım.
7. Kakaoyu ekleyip iyice bütünleşinceye kadar karıştıralım.
8. Kaynayınca altını kapatalım. Sosumuzun ılık olması önemli.
9. Kek pişince soğuduğunda keselim ve üzerine sosumuzu ılık şekilde dökelim. Sosun hepsini içine çekince kekimiz hazır.

Afiyet olsun. ! :)