Airfryerda Çikolata Parçacıklı Kek

Airfryerda Çikolata Parçacıklı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1,5 çay bardağı süt
• 2 su bardağına yakin un (ben tam buğday unu kullanıyorum)
• 1 paket vanilya tozu
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• Çikolata (tercihe göre bitter, sütlü, evde ne varsa diyelim :) )

Airfryerda Çikolata Parçacıklı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yumurtalarımızı güzelce çırpıp köpürtüyoruz.
2. Toz şekerini ekleyip köpük köpük olana kadar çırpıyoruz. (ölçekler büyük olmadığı için ben mikser hiç kullanmadım kabarmasına engel olmaması için).
3. Sıvı malzemelerimizi de ekleyip iyice karıştırıyoruz.
4. Son olarak un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip yavaşça karışımı homojen hale getiriyoruz.
5. İçerisine çikolataları ufak ufak doğrayıp atalım.
6. Benim kullandığım kalıp 20 cm airfryer kabı, siz dilerseniz daha büyüğünü de kullanabilirsiniz çünkü kek çok kabarıyor ☺️.
7. Karışımın yarısını, yağlı kağıt koyduğumuz kaba döktükten sonra öteki yarısına kakao ekleyip karıştırıyoruz ve döktüğümüz karışımın üstüne güzelce ekliyoruz.
8. Bir çatal yardımıyla karışımı yavaşça karıştırıyoruz.
9. 160 derece 35 dakikaya ayarladığımız airfryerımızı kek kalıbımızı atıyoruz.
10. 35 dakikanın sonunda çikolata denk gelmeyen bir kısımdan içinin pişip pişmediğini kontrol edelim, 35 dakika yeterli geliyor ama ☺️.
11. Tercihen biraz süt ile ıslatabilirsiniz, ben ıslatıyorum 🙏🏼 Sufle gibi bir kek oluyor, deneyen herkese şimdiden afiyet olsun 🎉🥳.