Airfryer’de Bebek Keki

Airfryer’de Bebek Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1,5 yemek kaşığı yoğurt
• 2,5 – 3 yemek kaşığı tam buğday unu
• 1 tatlı kaşığı keçiboynuzu unu
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağ
• 1/2 (yarım) çay kaşığı kabartma tozu ( karbonatta olur )
• 1 tatlı kaşığı hurma ezmesi
• 1 adet kuru kayısı
• 1 tatlı kaşığı ceviz ufağı

Airfryer’de Bebek Keki Tarifi'nin Yapılışı

1. Hurma ezmesini birkaç kaşık su ile ezelim.
2. Yumurta hurma ezmesi ve yoğurdu çatal ya da el çırpıcısı ile çırpalım ve kalan malzemeleri ilave edelim.
3. Kuru üzüm felanda eklenebilir ben o an evdeki malzemeye göre ekliyorum.
4. Ekstra şeker ilave etmiyorum.
5. Unu kontrollü ekleyin duruma göre azaltma ekleme yapabilmek için. Kıvamı bilinen kek kıvamı oluyor.
6. Yaptığımız harcı silikon kalıplara paylayalım.
7. Airfryerde 180 derecede 13 dk pişirelim.
8. Kürdan ile kontrol edip pişmemiş ise birkaç dk daha arttırabilirsiniz. Kuzucuklara afiyet olsun 😊.