Akdeniz Esintileriyle Zeytinyağlı Ton Balıklı Makarna

Akdeniz Esintileriyle Zeytinyağlı Ton Balıklı Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• Ton balık
• Yarım paket makarna
• 1 adet orta boy soğan
• 1 adet yeşil biber
• 5 adet çeri domates
• 5-6 adet siyah zeytin
• 3 diş sarımsak
• 1 tutam maydanoz
• Kekik
• Karabiber
• Tuz
• 1 yemek kaşığı salça
• Zeytinyağı

Akdeniz Esintileriyle Zeytinyağlı Ton Balıklı Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Makarnamızı kaynar suda haşlayalım. Makarnalar pişerken bir yandan tavaya yarım ay şeklinde doğradığımız soğanları, yemeklik doğranan biberi, sarımsağı ve zeytinyağını koyup hafif pembeleşene kadar pişirelim.
2. Pembeleşen soğanlara ikiye böldüğümüz çeri domatesleri ekleyip pişirelim. Soğanlar iyice yumuşayınca salça ekleyip birkaç dakika kavuralım.
3. Ton balığını, zeytini, maydanozu, baharatları ekleyip ocağın altını kapatalım. Pişen makarna ile sosu karıştıralım. Yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun.
4. Makarna çok yağlı olmaması için ton balığının yağını güzelce süzelim.