Akdeniz Makarna Havuçlu Ve Biberli

Akdeniz Makarna Havuçlu Ve Biberli Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket çubuk makarna
• 2 adet havuç
• 2 adet tatlı yeşil köy biberi
• Sebze kurusu ( eğer varsa şart değil)
• Sıvı yağ
• Tuz

Akdeniz Makarna Havuçlu Ve Biberli Tarifi'nin Yapılışı

Tencerede suyu kaynatalım.İçine tuz ve az sıvı yağ ekleyip (makarna yapışmasın diye) Makarnayı çok pişmeyecek şekilde haşlayalım.
Makarna haşlanırken havuç ve biberleri parmak boyunda kesip jülyen şekilde ince ince uzunlamasına doğrayalım.
Teflon tencereye sıvı yağ ekleyip önce havuçları iyice yumuşayana kadar kavuralım. Sonra biberleri ekleyip onlarda yumuşayınca varsa göz kararı Sebze kurusu ekleyelim. 1 dakika kadar karıştıralım. Ocağın altını kapatıp Haşlanan makarnamızı bu tencereye ekleyip bolca karıştıralım. İşte bu kadar:) benim gibi değişik makarna severlere hem kolay hem leziz bir tarif. Afiyet olsun :;))