Akdeniz Sosu - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme

Akdeniz Sosu Tarifi İçin Malzemeler

6 adet kabuğu soyulmuş ince kıyılmış domates
3 adet çekirdekleri çıkarılmış ve ince ince doğranmış sivri biber
6 diş soyulmuş ve iyice dövülmüş sarımsak
1 demet ince ince kıyılmış maydanoz
1 adet ince ince kıyılmış soğan
3 adet ince ince kıyılmış taze soğan
Biraz rendelenmiş kaşar peyniri
5 çay kaşığı pul biber
2 çay kaşığı karabiber ve kimyon
Göz kararınca tuz

Akdeniz Sosu Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle doğranan sivri biberleri kızgın yağda hafif kızarıncaya kadar kızartılır. Ardından taze soğan, soğan ve sarımsak da eklenir. Soğan pembeleşinceye kadar kavurmaya devam edilir. Sonra ince ince kıyılan domates karışıma eklenir. Göz kararı domatesin pişmesine az kala baharatlar, kıyılan maydanozun bir kısmı da eklenir. Tamamen piştikten sonra üzerine kalan maydanozlar da ilave edilir. Eğer varsa rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serpilir. Sıcak yada dolap da dinlenmeye bıraktıktan sonra servis edin.

NOT:İsterseniz bu karışımı spakettinin üzerine dökerek servis yapabilirsiniz.

Akdeniz Sosu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (8)

Yeni Gelen Yorumlar

Özgecan @Nurozge

Şikayet Et

Sanırım profesyonel eller :)
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
- Onur Öztaş @Onur_Oztas
  
  Şikayet Et
  
  :) Teşekkürler Özge Hanım :) Profesyonellik var annemden öğrendim aşçılığı :) Daha çok özel tariflerim gelecek :)
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce
  - Özgecan @Nurozge
    
    Şikayet Et
    
    süper , aramıza hoşgeldin :)
    
    Yanıtla
    
    0
    
    10 yıl önce
  - Onur Öztaş @Onur_Oztas
    
    Şikayet Et
    
    Çok teşekkürler :) Güzel bir site beğendim ve geldim :) Aramıza derken bu sitede yetkilimisiniz :)
    
    Yanıtla
    
    0
    
    10 yıl önce
  - Özgecan @Nurozge
    
    Şikayet Et
    
    hayır diğerleri gibi yazarım okadar , sende bi yazar olduğun için artık aramızda olmuş oluyorsun :) Sevgiler
    
    Yanıtla
    
    0
    
    10 yıl önce
  - Onur Öztaş @Onur_Oztas
    
    Şikayet Et
    
    Tamam şimdi anladım Özge Hanım :) Tekrardan teşekkğr ederim ince davranışınız için :) Sevgi ve saygılarım ile…
    
    Yanıtla
    
    0
    
    10 yıl önce
filiz can @mucize-lezetlerim

Şikayet Et

wawwww harika bayıldım cnm.
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
- Onur Öztaş @Onur_Oztas
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler Filiz Hanım Afiyet Olsun :)
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce